說著,竹內玲奈和莊逸就走進店裡。
“普通吧,它馳名主如果因為和這家店相乾的一小我而馳名的。”竹內玲奈笑著道。
“上承平洋、初春遊到維斯沿岸的鰹魚被稱為“初鰹魚”,自江戶期間起就獲得人們的愛好。鰹魚越是活蹦亂跳,它腹部的豎條紋就越較著,可依此判定新奇程度。魚肉發紅且呈粘性而深受愛好,除了做成生魚片和拍鬆而食外,蒸熟後曬到半乾或者紅燒魚塊等也是很甘旨適口的。”
婦人點了點頭,就去給莊逸取酒去了。
“好,那我明天就捨命陪君子了。”竹內玲奈說著。
“行,那我就不客氣了。”說著竹內玲奈就接過菜單點了起來。
“甚麼人啊?”莊逸問道。
“早曉得,你們維斯人對生魚片是有奇特的愛好,明天一見,真是如此。不過,說真的,這生魚片吃起來也還真的彆有一番風味。”莊逸說著。
竹內玲奈和莊逸兩人走進店裡後,很快一個40來歲的婦人拿著一本菜單走了過來,規矩地用維斯語道。
“竹內蜜斯,你點吧。”莊逸笑著用淺顯話道。
“這是鯛魚,鯛魚是一種自古以來作為吉利物的意味而在辦喪事時必不成少的魚。統統有關鯛魚的傳說等都是與千葉縣有著密切的乾係,故被指定為‘縣魚’。真鯛魚因為白肉的肉質鬆散且帶甜味兒,現在它是被作為生魚片,不過,還用於燒烤和清湯等,都非常的甘旨。”
“兩位請稍等,菜頓時就來。”婦人對著莊逸兩人一躬身後,就拿著菜單走向後廚。
“說得你彷彿挺老了一樣。”竹內玲奈笑著和莊逸碰了下杯。
“也不能說青出於藍勝於藍,主如果在做‘刺身’這上麵,有了更多的經曆。實在,要做好一道甘旨的‘刺身’,隻要把握了選料、刀工、裝盤、佐味等根基工序,也不難。”竹內玲奈說著。
“這是桂花樓,是一家運營龍朔摒擋為主的摒擋店。”竹內玲奈先容著。
“兩位,請慢用。”婦人說著,就籌辦分開。
隻是,莊逸兩人歡暢了,卻有人不歡暢了。
“兩位,叨教要吃些甚麼?”