舌尖上的心跳_第57章 乾草熏蛋 首頁

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“這類淡淡的煙燻香味與果醬的味道連絡在一起實在很讚!蛋液增加了果醬的柔滑度,與被乾草燻烤後的蛋白完美地銜接在了一起!另有那一絲甘菊的暗香和在舌尖跳動的一點點辣味,就彷彿被撥動的琴絃!我不曉得該將它定義為前菜或者餐後甜點,但是剛吃完汁燒豬排以後,能吃到如許一份乾草熏蛋白配漿果醬,實在很讚!這是活用食材的典範!”

後藤信在這一輪比賽中獲得了8.8分,一躍而至榜首。

溫斯頓文雅地舀起一勺燉飯,吹了吹,在鼻間聞了聞,暴露很享用的神采,送進了口中。

她明顯看到江千帆的餐廳裡也做過類似的擺盤,顯得精美又富有故鄉氣味。

她抬開端來望向叔叔的方向。林叔非常歡暢地用力抱住一旁的宋意然,也是歡暢得忘我了。

安娜麗斯拍動手來到維克特的麵前,笑著說:“維克特,本來你是想要對於林可頌的,但是冇想到你竟然送了她一程,幫忙她脫穎而出了啊!”

林可頌在這一輪比賽當中獲得了9.2的積分,超越後藤信,高居榜首。

“喔……真標緻啊……”

其他的評審們也對這道汁燒豬扒讚美有加。

“嗯――燉飯的湯如果我冇有猜錯,是用蝦頭和魚骨另有海帶熬煮出來的,非常鮮美!蝦黃被取出,在烤箱中烘烤以後插手燉飯當中,增加了一股濃烈的陸地氣味。這一點設法很精美。燉飯的口感也是絕品。隻是很可惜……冇有鹹味。”

這讓林可頌的忐忑不竭上升。她的裝盤是有甚麼題目嗎?

這道摒擋是海鮮燉飯。

“它很標緻。讓人不忍心粉碎。固然如此,作為美食評審的我,仍舊不會等閒被它的表麵所利誘,最首要的仍舊是它的味道。這如果隻是雞蛋白拌漿果的話,固然我賞識它的擺盤,但仍舊冇法給它高分。”

溫斯頓拾起了勺子,左手托著蛋殼的,右手舀起了一勺漿果醬,送進了口中。

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