那是來加拿大的選手。
但是這道生牛肉隻獲得了7分的評價。
固然這隻是很淺顯的蛋糕,但是美食界的人都曉得,潔西卡・昆廷的抹茶歌劇蛋糕是這天下上獨一無二的。疏鬆充滿彈性的蛋糕,溫和的黃油奶油,抹茶的清爽與巧克力醬的濃烈,這統統的統統構成了舌尖上令人沉湎的甘旨。
因為這道菜過分甘旨,乃至有評審情不自禁吃下了一半。為了讓評審事情持續下去,現場事情職員不得不出言提示。如許的魅力,在以往的比賽中底子冇有呈現過。
現在的林可頌正在給蘋果削皮。她的行動很快,用的是生果刀而不是去皮的刨子。果皮一圈一圈轉落下來,冇有涓滴斷裂的陳跡。
“是如許啊……”林小雪冇有想過生果竟然另有調味的用處。
公然……麵對溫斯頓,不該該有任何幸運心機嗎……
溫斯頓嚐了的第一口,就收回了感慨:“公然,不管是舌尖還是牙齒都能感遭到彈性和堅固的蛋糕胚……真的很想曉得做出如許結果的秘方到底是甚麼!”
“我曉得這場比賽讓統統選手的壓力很大。大師必須同時做好幾樣事情。手中正切著配料,麵前有兩三個湯鍋正在燉煮,統統手忙腳亂。隻是前菜和主菜已經如此完美了,我不得不刻薄地要求這道甜點也能成為永久的誇姣影象。抹茶歌劇蛋糕,要求用白沙糖和香草莢來熬製糖水。我猜想,第一遍熬糖水的時候,鍋靠近乾枯,這位選手不得不插手水,撈出香草莢來彌補。隻是……那種淡淡的焦味在蛋糕的第二層裡固然被埋冇的很好……但我的味覺並不是淺顯人的味覺……”
這讓全場觀眾收回了唏噓聲,也讓現場的其他選手心不足悸,開端擔憂本身之前的籌辦是否充分。
“彆焦急。果泥能夠被用來做甜品,而果汁也很有能夠被用來調味。”宋意然笑著給林小雪解釋。