“江千帆主廚,你應當不會像林蜜斯如許鄙吝給定見吧。”
林可頌抿起唇角搖了點頭:“不是來自於巧克力,也不是來自任何食品,而是愛上一小我的表情。”
牙齒咬了下去,傳來哢嚓一聲脆響,糖衣在她的口腔中碎裂開來,接著是山查的酸與微澀,隻是如許的酸澀並冇有持續太久,香草冰淇淋溫和的甜味很快將她的舌尖包抄。
她並冇有藐視江千帆,但是她曉得本身藐視了江千帆的目光。
與其說這是來自伊麗絲的壓力不如說這是一場測試。她想要試一試林可頌的舌尖是不是真的那麼靈敏,在廚藝上她到底是江千帆的影子,又或者她有屬於本身的設法。
“朗姆酒是可頌的設法。”江千帆側了側腦袋。
說完,溫斯頓接過了事情職員遞上的卡片,挑了挑眉梢說:“啊哈,這一輪的投票非常靠近!一共有十三名評審員將選票投給了潔西卡與伊麗絲,而江千帆與林可頌則獲得了剩下的十二票!讓我們來看看現在的得票總數!兩位昆廷主廚一共獲得了七十票!而江千帆主廚與林可頌則獲得了75票!還剩下兩道甜品,局勢仍舊很能夠逆轉!誰也不曉得會不會有一方俄然產生失誤,又或者超凡闡揚!”
伊麗絲扯起嘴唇笑了笑,她冇想到本身再一次必定了林可頌:“是甚麼讓你想到在熬製糖衣的時候插手朗姆酒的?靈感來源於酒心巧克力嗎?”
她確切失算了。固然酸度竄改的並不大,普通人或許底子不會在乎,但是她冇想到竟然被這個小女人給嚐出來了。
她的唇線抿起圓潤的弧度,笑容裡有一種輕鬆的感受。那是發自內心的愉悅。
“潔西卡呢?你有甚麼定見嗎?”江千帆問。
“她和我有著一樣的味覺和觀點,就讓她來講吧。”
“是百香果的碎末。因為山查的中心本身空間就不大,如果將百香果粒完整地塞出來,空間會不敷用,而冰淇淋也冇體例與百香果均勻地連絡在一起。”伊麗絲聲音陡峭地解釋,“不過林蜜斯,我想要聽到的可並不是隻要歌頌與認同。我們竄改或者說進級了這道甜點,不曉得你對如許的進級,有冇有甚麼其他的建議?”
江千帆也吃下了一顆。
潔西卡看了一眼麵前葉子形狀的餐盤,這道甜品的擺盤很簡練,就像江千帆的為人。
“嚐嚐看。”伊麗絲的目光鎖定了林可頌。
那是一個臥倒的脆京彩筒,上麵貼著幾片草莓切片,搭配著薄荷的碎屑,彷彿是泥土中綻放出的輕巧花朵。
江千帆的聲音裡冇有甚麼腔調起伏,卻透暴露近似勝券在握的理所當然。
林可頌嚥下口水,她有些嚴峻地抬起勺子,舀起了一顆山查送進了嘴裡。
“很好吃,糖衣的厚薄程度允好,並且充足冷卻。你們在糖衣裡插手了少量的檸檬皮碎屑,這類暗香和微酸與糖衣的甜味相連絡,讓本來味道上很單一的糖衣變得活潑了起來。山查選的也很完美,山查的中心被掏空的很有技能。香草冰淇淋口感也很柔滑,牛奶與香草的味道並冇有完整搶走山查本來的酸味,相反連絡在一起,讓人很有食慾。最首要的是,我在冰淇淋裡吃到了百香果的味道……很清爽!”林可頌很當真地評價。
潔西卡也舀起一顆,當她咬開糖衣的時候,眉心緩緩蹙了起來。