江楓附和的點頭，這些年不是冇有良庖自創菜品，乃至另有很多菜品上過雜誌參賽得過獎，但被大眾所接管並記著的隻要少數。除了八寶栗香鴿和瓦壇花雕雞這類極其罕見的名菜，大多數自創菜都隻是曇花一現，如落地深潭的小石子隻能激起一點微不敷道的水花，很快就沉底消逝不見。

一眨眼的工夫，泰豐樓門口就隻剩下江楓，孫繼凱和吳敏琪了。

自周朝的八珍起，各國廚師們就熱中於在各種百般的植物腹內塞入各種百般的食材，或燉或蒸或烤，不顯體例不顯菜係乃至不限國度。有像八寶栗香鴿，八寶鴨這類隻塞餡料的，也有像烤駱駝這類駱駝裡塞羊，羊裡塞雞，雞裡塞鴿子，鴿子裡塞魚，魚裡塞蛋這類不竭套娃的。另有像三套鴨這類野鴨裡塞家鴨，家鴨裡塞鴿子，不但磨練廚師技術更磨練野鴨長得夠不敷大的。

因為烘烤時候冇有掌控得很好的原因雞肉略微有些乾柴，口感不是很佳，但味道還不錯。因為雞腹中塞了食材的原因雞肉冇有呈現隻要內裡一層有味道內裡寡淡有趣的難堪，吃起來模糊還要一絲果香，帶著蘋果的苦澀。內裡的餡料調配得很好，糯米接收了大部分的油脂和湯汁吃起來最有味道，但也是因為導致牛肉有些乾巴巴的，口感不是很好。

“月茹這丫頭愛吃，從小在北平城吃到大，甚麼犄角旮旯的館子她都吃過。你哥這段時候彷彿要弄一個甚麼甚麼專題，和吃有關，月茹這孩子就來勁了，每天帶著他到處吃，都一個禮拜冇回家吃過飯了。”何月茹媽媽無法地搖點頭，“我明天早上瞧見她彷彿又胖了，這麼大的丫頭也不曉得愛標緻，真是愁死我了。”

烤至過半的時候將從表麵看已經模糊有了幾分烤雞模樣的全雞從烤箱中拿出，將被烘烤得略有乾癟的蘋果從雞腹中取出，把之前的素餡餡料塞出來，攪拌，雞身再次抹上黃油和少量蜂蜜水，重新放入烤箱中烘烤。

孫繼凱：？

單單看步調，這道菜就比八寶栗香鴿和炮豚加起來都要龐大。

江楓就在邊上瞧著，看章光航將一隻整雞措置潔淨，略微醃製幾分鐘，再在雞腹中填入糯米，鴿蛋，鴿肉，玉米粒之類的味道相對平淡的食品，冇有塞滿，用和八寶栗香鴿鬆針類似的伎倆在肚子上快速紮幾個小孔，然後放入沸水中滾上幾分鐘。

“琪琪。”江楓喚了她一聲，讓她回過神來，“你如何了，感受從方纔起就有些心不在焉的。”

吳敏琪已經發了好久的呆了。

江楓已經有段時候冇去何月茹家的火燒店了，何月茹不在，但何月茹媽媽還認得江楓，給他塞肉的時候特地塞得滿滿的，還不忘說兩句閒話。

“多嘗試嘗試吧，如果做好了何嘗不是一道好菜。”江衛明笑著鼓勵。

看似是來試菜實際上也就打了一天的醬油的孫繼凱問出了最關頭的題目：“我們早晨吃甚麼？”

“她和你哥出去用飯了。”何月茹媽媽道。

“是有些費事，我也曾嘗試過精簡步調，但如此一來味道就全變了。”章光航解釋道。

然後從未吃過火燒的孫繼凱就被江楓和吳敏琪拉到何月茹家的火燒店去吃火燒了。

甚麼燒？

章光航搗鼓菜品普通都在芬園，於他而言上班時候隻需純真的上班，課外教誨要在辦公室以外的處所。