洪思瑤正想要尋個機遇在福晉瓜爾佳氏麵前好好的表示一番本身的技術, 現在得了瓜爾佳氏的叮嚀, 心中頓時大喜過望,麵上卻涓滴冇有閃現心中的高興,隻是恭恭敬敬的領了差事,遵循瓜爾佳氏的叮嚀在婢女的帶領下前去廚房做點心去了。
洪思瑤細心考慮了一番,便選做了本身最為特長的四樣點心,彆離是荷花酥、梅花糕、襪底酥、條頭糕,又做了一籠本身的招牌美食蟹黃湯包。
瓜爾佳氏對勁的點頭道:“這江南的點心到底與皇宮裡的不一樣,口感都透著一股細緻柔婉,倒像是江南的美人兒一樣,都生得白淨透亮、嬌小小巧的!如果在寒冬北風淩冽之際,吃上一口新出爐的熱乎乎的梅花糕,那滋味必然是極好的!”
瓜爾佳氏細問之下, 發明洪思瑤善於做各種百般精美新奇的江南麪點, 特彆是所做的蟹黃湯包可謂一絕,其他諸如荷花酥、梅花糕、襪底酥也做得極好。
瓜爾佳氏心中歡樂,又接連讓傅恒嚐了荷花酥、梅花糕幾樣麪點。傅恒實在對這些偏甜的點心並不大愛好,卻仍然將瓜爾佳氏方纔吃剩一半的荷花酥、梅花糕都一一吃了。
福晉瓜爾佳氏笑道:“如此看來,這江南的點心不但表麵非常都雅,口味清甜適口,竟然另有這麼多來源與典故呢!可見,江南的糕點也感染了南邊人的細緻與柔情,不但口感讓人印象深切、難以健忘,就連這些糕點背後的汗青典故也能讓人聽得心曠神怡、大開眼界呢!”
但是想到本身身上負擔的仇恨,洪思瑤又收起了心中的打動和憐憫。她有本身必必要做的事情,麵前的這對恩愛伉儷看似無辜,卻也有其可愛之處!
此時忽聽洪思瑤笑著感慨道:“方纔民女不知福晉的口味,便彆離做了甜口與鹹口兩種口味的襪底酥,還想著倘若福晉吃膩了偏甜的糕點,便能夠吃一個鹹口的襪底酥解解甜膩,不過現在看來,福晉如此偏疼甜食,隻怕民女這些鹹口的襪底酥應當是白做了!”
誰讓他們為乾隆這個昏君賣力了?若非她福大命大,早就不曉得死了多少次了!既然上天讓她命不該絕,便是冥冥中在為她弑殺昏君、報仇雪恥指明門路呢!若非如此,又怎會在她已經悲觀絕望、籌算放棄的時候,又給了她如許天大的好機遇呢?
洪思瑤見傅恒僅將瓜爾佳氏吃剩的兩塊荷花酥與梅花糕吃完今後,也冇有再取這兩樣糕點吃,便猜想傅恒實在並不大喜好偏甜的糕點。
傅恒打量了幾眼洪思瑤,含笑著命其平身,“王爺隻是提起過你的父親乃是江南馳名的大廚,卻未曾提起過他另有一個善於做江南麪點的女兒。”
洪思瑤趕緊跪在地上向傅恒施禮。
瓜爾佳氏趕緊將洪思瑤的身份扼要的向傅恒解釋了一遍:“這是和親王派人送來我們府上的江南良庖洪朋的閨女,可巧也做得一手江南美食,特彆是這幾樣特長的江南麪點做得很好。我方纔嚐了嚐,可真是不錯呢!”
洪朋固然也跟著洪思瑤來到了廚房,卻僅是給洪思瑤打著動手,首要掌廚做糕點的還是洪思瑤。
洪思瑤含笑道:“實在這襪底酥乃是錦溪鎮的一道傳統糕點,相傳其得名於宋孝宗,為的是欣喜宋孝宗在錦溪舟車勞累的功臣。襪底酥酥呈弧狀,形如襪底,吃起來非常酥脆,此中又以同裡的襪底酥最為馳名,是本地人非常愛好的一道美食呢!”