王勝被世人說的有些不美意義，便道：“大郎，這技術能教我嗎？”

提及來有些好笑，或許是本身的嘴過於的抉剔，究竟也的確如此，之前長年在外埠馳驅，每到一處最喜好做的事情便是咀嚼本地人的美食，時候一久廚藝也隨之進步，固然比不上大廚的技術，但在四週一群人中也算是廚藝超群了。

到了宋朝，聞名的吃貨蘇東坡發明瞭東坡肉以後，豬肉纔算是逐步被人接管。

在廚房裡忙了半個時候，有著幾人的幫忙，冇用多長的時候便做出一桌豐厚的美食來，看著一桌光彩鮮麗的菜肴，甄乾內心特有成績感，完整忽視了其彆人眼中驚奇的目光。

王勝的老婆夾起一片魚放在口中漸漸的咀嚼道：“這讀書人就是不一樣，連廚藝都是這麼多的竄改，我家男人還真是白學了這麼多年的技術！”

“嗨！明天賦曉得這菜還能如許做”，王勝感喟道：“之前本身如何就冇有想過如許燒菜呢？”

這是一個成心機的話題，因為在唐朝有的時候，雞鴨鵝等禽肉是不算肉的。這裡有個小故事：唐月朔度製止禦史到處所時吃肉，但唐初名相馬殷勤處所特彆喜好吃雞肉，然後就被人告了，唐太宗說“我禁禦史食肉，恐州縣廣費，食雞尚何與？”意義約莫是我怕浪費華侈，以是製止禦史吃肉，但是吃雞如何能算肉呢？這在先人眼裡很不成思議。

總的來講，唐朝因為胡漢民族長期間的雜處錯居，在飲食餬口中相互學習、相互接收，並終究趨於融會，使中國傳統的飲食文明變得更加豐富多彩。

甄乾天然也不曉得本身這偶然中的行動博得了世人的好感和尊敬，和王勝等人講授了一下新式廚具的用法，也冇有健忘讓他們包管奧妙不過泄。不過這一點甄乾倒是多慮了，在他們眼裡，這些都是甄乾獨占的奧妙，能和甄乾一起分享算是本身的福分，豈能讓外人曉得這些。

能咀嚼到甄乾的技術，讓院子裡的人都鎮靜不已，有哪家仆人會給下人們燒菜吃，這恐怕是天下獨一份吧！

在唐朝另有一種美食：生魚片，也叫魚鱠，實在就是當今的生魚片，後代人都把這些健忘了，還覺得生魚片是舶來品。

唐朝的飲食多以蒸烤煮為主，加工出來的菜肴有些平淡，要不就是利用了大量的香料，顯得有些油膩，光彩也不是很美妙，這在甄乾眼裡底子看不出中華麗食的色香味形，但卻合適唐人的粗暴和豪放之氣。

“這道水煮乾絲的味道也不錯，另有這道……！”

小竹和小梅的小嘴底子就停不下來，嘴中已經塞滿了菜肴，可還是不斷的往嘴中持續塞著，彷彿恐怕彆人會吃光似的。

“這道獅子頭味道太鮮美了！”

杜甫有首《閿鄉薑七少府設膾戲贈長歌》，詳細記錄了吃的過程：“薑侯設膾當隆冬，昨日本日皆天風。河東未漁不宜得，鑿冰恐侵河伯宮。饔人受魚鮫人手，洗魚磨刀魚眼紅。無聲細下飛碎雪，有骨已剁嘴春蔥。偏勸腹腴愧幼年，軟炊香飯緣老翁。落砧何曾白紙濕，放箸未覺金盤空”。

“現在的甄乾和之前真的不一樣，也不曉得是功德還是好事！”

“你們先把這幾天我做的菜肴學會，過幾天我再做一些其他的菜肴，今後就算憑這些技術也絕對不會再刻苦！”

“接下來我們做一道酸辣魚！”