她之前在飛瓊樓居住時，為了晾曬乾菜便利，特地在後院架設了繩索，現在這些繩索仍在，並且每天有丫環擦拭無數遍，不管甚麼時候都是乾清乾淨的。

白瑤華將朱修文領進廚房，給他看曬乾的鹿筋：“華朝的乾鹿筋，普通都是生的，頂多數熟，因為此次環境特彆，民女嘗試著把鹿筋煮至八九分熟，方纔拿出去曬乾。”

白瑤華把食材指給他看：“民女會事前泡發鹿筋，等鬥菜開端後，由民女賣力切鹿筋，切豬肉，而王爺隻需求把這兩種食材放進沸水裡，等民女的表示起鍋就行了。”

這個季候，氣候已經很熱了，鹿筋在後院翻曬了三四天，就全數乾透了。白瑤華將其取下來，上小廚房試了一回，感覺還不錯，便讓李德全去請朱修文來試菜。

煮肉的時候，她把泡發好的鹿筋取出來，每條切作了三節。她一麵切鹿筋，一麵留意著鍋裡的肉，比及半熟，適時地把鹿筋遞疇昔，朱修文便曉得該下鹿筋了。

鬥菜的時候轉眼即至，白瑤華天不亮就起床，做好了一應籌辦，並在侍女的幫忙下，換好了和便利爐灶配套的服飾。

“恰是如此，王爺聰明，全都說到了點子上。”白瑤華朝他豎了豎大拇指。

飛瓊樓是朱修文專門為白瑤華籌辦的居處，內裡奉侍的人本來就顛末嚴格的遴選。

很好，簡練易行，乃至不消動腦筋，朱修文更對勁了，但他還是有疑慮：“調料僅用油鹽醬醋，隻怕不會甘旨。”

鬥菜的園地安排在宮中，想要到這裡旁觀鬥菜，可不是有錢有身份就行的，隻要遭到帝後邀約的人，纔有資格入內。

本來不是在諷刺他，朱修文有點難堪，不安閒地扭過甚去：“詳細如何煮？”

白瑤華謝過他，拎著食盒，去了後院。

既然體例一樣，那就各憑本領了。白瑤華把豬肉切成兩指寬的大片，遞給了朱修文，表示他將其放入鍋中。

白瑤華把鹿筋取出來，晾在了繩索上，並叮嚀丫環，每過一個時候，就翻一個麵。

他隻用做兩個步調，放食材和起鍋？這還真是簡樸到不能再簡樸了。朱修文對此很對勁：“那又該如何調味？”

朱修文點頭：“不曉得是誰，知名小輩。”

“王爺所慮極是。”白瑤華搬來幾個瓶瓶罐罐，翻開了給他看，“這些都是民女特製的調料，油事前用花椒炸過，醋和醬油則泡過八角和桂皮等物。”