食彙錄:香酥廚娘,不外賣_第61章 本尊的遺留之物 首頁

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“大蜜斯不需求人打動手嗎?”秀芽問道。

白瑤華走到西配房門口,對秀芽道:“你留在內裡,替我守著門。”

這便是承認她的技術了?白瑤華把頭一歪,暴露七分調皮,三分嬌羞:“老太太放心吧,祝九少不會怪我的。我還籌算等下次見他的時候,向他請教一番做鯽魚肚兒羹的訣竅呢。”

“曉得。”白瑤華走到妝台前,穩穩地放下了梳子,“當年祝家靠著一道鯽魚肚兒羹,聞名曇華城表裡,今後在這裡站穩了腳根。”

碧紋抿嘴笑道:“老太太,不是一家人,不進一家門,依奴婢看,大蜜斯和祝公子,班配著呢。”

廖氏本欲回絕,但想了想,讓白瑤華本身碰鼻,隻怕比她勸說更省時候,因而便點了點頭,道:“那你去做吧,我等著嘗。”

這才第二天,即便改菜色,也還來得及,是以廖氏既冇驚奇,也冇憤恚,非常地心平氣和:“那你想做甚麼?”

白家最大的上風?白家最大的上風是甚麼?天然是按著《食彙錄》上的方劑,製作各種調料和小菜了,但是,那本《食彙錄》……或許,是白瑤華自創了甚麼調料製法吧,廖氏想著,冇有窮究,讓她去了。

“也冇甚麼不便的。”白瑤華笑道,“食材調料,一成穩定,悉遵古方,隻是在調料上,闡揚了一下我們白家最大的上風。”

廖氏像是終究回過神來,拿起調羹,持續喝湯,接著又換成筷子,加了一塊鯽魚肉,細嚼慢嚥。

“甚麼?”廖氏駭怪轉頭,像是不熟諳她似的,將她高低打量,“鯽魚肚兒羹是誰家的特長菜,你曉得不曉得?”

曇華府臨江多湖,特性菜常常和河鮮有關,鯽魚肚兒羹,便是此中最為典範的一道。

她給廖氏梳好頭髮,後退一步,打量了一下,道:“我想做鯽魚肚兒羹,老太太。”

“理是這個理,但你能比得過祝家的技術?”廖氏很想把簪子拔下來,以表達她現在的表情,但朝銅鏡裡看看,這是她最喜好的一枚簪子,想想還是算了。

廖氏把放下的筷子又拿起來,嚐了一口魚肉,終究冇有忍住,問道:“你究竟是如何做到的?”

“多謝老太太成全,孫女兒必然竭儘儘力,在玄月十八那天,拿出本身最好的程度來。”白瑤華雙手交疊,放到身側,福了一福。

廖氏壓根就冇以為白瑤華能將此菜做好,早已用過了早膳,此時見她真送了來,也不過拿起調羹,對付著嚐了嚐湯;隻是這一勺湯入口,言語未出,舌尖已覺冷傲,竟久久望著那碗羹,冇有作出反應。

鯽魚肚兒羹耗時,在於熬湯,隻要湯頭熬好,一會兒工夫便得。一個時候後,白瑤華將做好的鯽魚肚兒羹盛起,裝在一隻潔白如玉的大海碗裡,用食盒提著,去了懷安堂。

白瑤華接過丫環手中的牛骨梳,一下一下地幫廖氏梳頭髮:“老太太,我不想做江魚假江瑤。”

“多謝老太太,孫女兒這就去。”白瑤華暴露笑容,屈膝福了一福,出去了。

“休要渾說。”廖氏責備著碧紋,本身卻也暴露了笑容。

白瑤華悄悄地立在羅漢床前,端莊嫻雅,一雙杏眼清澈如春水,卻又無不透出自傲的氣味。

“不消。”白瑤華說著,走進西屋,關上了房門。

廖氏不答,卻道:“此次多虧了祝九少,我們纔有了安閒園獻菜的機遇,如果你做了他們家的特長菜,惹得他不歡暢,我們如何過意得去?”

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