這個小混蛋，竟然說了這麼氣人的話。

“不愧是宣荔姐，這你都能看的出來。”久我照紀笑嘻嘻地說。

“宣荔姐，你說說我這道摒擋的缺點是甚麼？”久我照紀對宣荔的說法嗤之以鼻。

白石龍一傳聞另有更辣的辣椒，神采略微有些慘白，再看向湯盆裡的朝天椒時，頓時感覺它非常敬愛。

鄭軻驚奇地看著白石龍一和宣荔，兩小我明顯已經被辣得麵紅耳赤，但仍然不斷地往嘴裡送著蝦滑。

“好了，這場比試就到此為止。鄭軻的摒擋在做工和火候的掌控上，比之前有了很大的晉升，同時對香料的用量上另有些許完善，同時對蘇菜的瞭解也需求持續加強。至於你，下個子，創新當然是件功德，並且別緻的摒擋也輕易讓人們忽視它的缺點，但前提是這個缺點並不是嚴峻的缺點。以是，這場比試，你們兩個算是平局。”

久我照紀對勁洋洋地笑了起來：“荔姐，七星椒我也有，隻不過考慮到你們能夠接受不了，我就冇無益用。”

這道摒擋真的有這麼好吃？

最後，白石龍一抽出了兩張抽紙，擦了擦被辣出的眼淚和額頭的汗，一口氣將水杯裡的水喝了下去，這纔有力地靠著椅子。

聽到白石龍一的評價，久我照紀對勁地看了鄭軻一眼。

“不過，這道摒擋還是有一個致命的缺點。”

久我照紀對川菜摒擋非常有自傲。

冇有勝者，同時也冇有負者，這不就意味著，這場比試白比了？

白石龍一有些難堪地看著宣荔，有些衝突久我照紀的摒擋。

“確切，說致命有些誇大，但這個缺點真的挺嚴峻。”宣荔辯駁久我照紀。

火鍋？

“做法很有新意，但是，你真的冇做好這道摒擋。”

久我照紀側重說了“致命”兩個字。

鄭軻頓時如泄了氣的皮球，不過，鹽水蝦之前也冇做過，能做到這一步，也能接管吧？

宣荔站起家來，到了兩杯開水，分給白石龍一一杯，然後拿起湯勺，在湯盆裡取出一個紅辣椒，咬在嘴裡，頓時口中像是燒著了一樣。

“你的這道摒擋的設法應當是來自於火鍋吧？不管是選料還是摒擋的款式，都與火鍋有很大的類似度。”

公然有火鍋有幾分類似，當辣椒的味道跟著氣體飄入鄭軻的鼻中，鄭軻忍不住打了一個噴嚏。

“從你將整道摒擋做好，到我們吃下你的摒擋，不過才十幾分鐘的時候，但這道摒擋的熱氣卻已經耗損了很多，現在蝦滑的味道已經冇有了開端的美味。如許的溫度對於其他摒擋，比如鹽水蝦，還算是比較適中，但卻讓這道摒擋卻已經是殘羹殘羹了。

川菜廚師？在日本很少見啊。

“作為一名以川菜摒擋為主的廚師，我當然要隨時隨地都能拿得出朝天椒。”久我照紀對勁洋洋的說道。

久我照紀的神采頓時變得很丟臉，當時隻感覺這個彆例可行，卻冇考慮到這些。

對於這類挑釁，鄭軻無法地聳了聳肩，與川菜比擬，蘇菜所帶來的味覺打擊感確切要弱一些。

“中原摒擋公然名不虛傳，這道川菜，竄改了我對辣椒的觀點。固然舌頭已經麻痹了，但還是冇法節製本身的雙手。宣荔，你教出了一個好門徒啊。”

彆的，久我照紀在做這道摒擋的時候，選用了八角和花椒，顛末爆炒以後，將八角的香、花椒的麻辣全數被炒了出來，再與豆瓣醬爆炒，炒出了紅油，去除了豆瓣的豆腥味的同時，也增加了湯汁的味道。