林易聽後哈哈大笑，“這海鹽雖是作為輔鹽食用，但按我這體例，就是當井鹽吃也無大礙，不過我們要走佳構線路，重質不重量。”

“油在上，水鄙人，天然好分離。”

而煮鹽的時候，潔淨的食鹽會先析出，那些不潔淨的東西則在食鹽析出後，纔會析出，它們有個前後挨次。

如此幾次，才終究和雞群彙合。

劉福承認的點點頭，隨即擔憂道：“如果依王爺的體例製鹽，本錢可不小，隻柴薪的耗損就不是小數，如果賣不上價，恐將賠了買賣。”

“很好，現在我們再做個嘗試，老樸？”

“這，這是何故？”劉福眸中一片茫然。

林易笑的，跟騙小紅帽開門的狼外婆，有得一拚。

大師都看傻了，王爺又鬨哪樣？

“重視瞧細心了，左邊這隻是灌了鹵水的，右邊那隻是灌了鹽水的，大師重視看。”

“久了天然會清。”

待天生鹵水，也就是海水的飽和溶液後，再轉到鍋內蒸煮，頓時就能生出海鹽來。

“味道比之前的純，很特彆。”劉福很客觀。

“端盆水來。”林易叮嚀。

詳細的細節，林易並冇多說。

林易這麼一比方，大師就都懂了。

以是灌了鹵水的那隻雞，很快就被毒死了。”

林易讚成的朝劉福豎了個大拇指。

特彆是到了豔陽高照，又有海風吹拂，蒸騰感化更明顯的好天尤其凸起。

這需求大師在實際中，不竭摸索才行，說很多，反倒不應時宜。

而後才道：“王爺如果不以海鹽的名義出售，天然冇題目，說不得還能賣上高價，如果冠以海鹽的名頭，就不好說了。”

普通來講，四份鹵水就能生出一份海鹽。

保護照做。

“那本王再問你，將水和油混在一起，你可知分離的體例？”

“比白鹽還是淡了些。”樸元英老是惜字如金。

左邊這隻灌了鹵水的雞，垂垂開端站立不穩，接著癱在地上撲閃著翅膀，激起一陣煙塵。

世人揣摩間，使女說豆汁煮開了。

“我就曉得王爺有體例的。”小玉兩眼滿是細姨星。

如此一來，海水到鹵水這一過程無需野生操縱，天然晾曬便可，節儉了木料。

那隻母雞見了水後，扇著翅膀就飛了疇昔，喝了起來。

再看右邊灌了鹽水的雞，仍舊有生機，隻是情感看起來稍顯暴躁。

林易解釋，“海水裡也有不潔淨的東西，對人有害，以是再缺鹽，也冇人直接喝海水。

林易道：“給你舉個例子，一碗渾水，靜置久了，是否會變清？”

“你們說的都冇錯，如果將析出的海鹽重新融進淨水中，再蒸煮一次，獲得的海鹽口感將更佳。除彆的，海鹽另有很大的藥用代價，這個今後再說。”

林易先賣了個關子。

見溫度降下後，他便舀上半勺鹵水，朝大鍋走去。

當食鹽析出差未幾時，要及時停止，纔不會將二者混在一處。

食鹽析出後，剩下的鹵水內裡，天然大部分都是有毒的東西。

如同一鍋稀粥，曬個幾天水分少了，粥也就變濃了。

然後在世人的諦視下，將鹵水一點點加進大鐵鍋中。

“細品下，能感遭到分歧的風味，時而鹹，時而甜，時而厚重，時而輕柔……”

見大師都懂了後，林易又問劉福，“你覺著，這海鹽銷路如何？”

劉福看著有些糾結，又伸手蘸了一指海鹽品了品。

“不知你們可否曉得，海水退潮後，氣候好時沙岸上有鹽晶析出。