蓋上蓋子,用中火煮。
陳爾謹慎地繞到它的身後,然後從腰間取下掛著的小網,驀地地脫手支開網子,一下子就把水母抓住。
“水母的腥氣太大,草木灰和生油是消滅腥氣的好體例。最好是來回洗三次。”
“普通的水母毒性不大,不至於令人至死。隻要馬來西亞至澳大利亞一帶的海麵上,有兩類彆離叫做曳手水母和箱水母的,其分泌的毒性很強,如果救治不及時,就會把人毒死。”
說一下更新時候,上架之前,每天兩更。如果冇有不測彆離是中午兩點擺佈,和早晨八點擺佈。上架後多更,目前儘力存稿中。
“前麵那位,走錯片場了?”
“火關掉後,先不急著揭蓋子,等配料的味道再沉澱一會兒再揭開。”揭開蓋子後,一股冇法言喻的氣味就劈麵而來。
陳爾找到海邊的一戶住民,費錢借來了廚房。
“水母很斑斕,卻帶有毒性。”
放進潔淨的鐵鍋中,注入淨水。
陳爾指著一旁水母的觸鬚。
蒸騰的熱氣不竭地從鍋裡冒出來。
這水母的煮好後的香氣比他設想中好得好。
“水母普通集合發展在熱帶的水域﹑溫帶的水域﹑淺水區﹑約百米深的陸地。但是有些火食較少,環境不錯的淡水區也會發展水母。”
好天:“既然水母有毒,陳老濕抓它乾嗎?”
他搖了點頭,暴露一個惡權勢家長麵對差生後代的神采。
陳爾看了眼手裡的水母,點了點頭,“我想,水母的味道應當挺鮮嫩的。”
因而螢幕外的某個功德粉絲眼疾手快地截下了這個畫麵。
眼看水母煮好另有一些時候,陳爾乾脆就先和大師閒談幾句。
美味之下,就是各種配料的香氣了,豆蔻和桂皮的香氣醇厚,和海鮮的鮮氣重合融會,前調輕巧,後調綿長。
先是海鮮特有的美味,淡淡的,輕飄飄的,在鼻尖一繞,便令人回味無窮。
騎著蝸牛奔小康:“螃蟹配菊花酒,陳老濕不愧是陳老濕。我就怕菊花……酒,受不了。畢竟螃蟹有大鉗子。”
就像熬久的濃湯,回味綿長,氣味清爽。
大吃一斤:“流口水等候中……”
陳爾:“唐朝最常吃的海鮮是螃蟹和……水母。”
水母發覺本身被困住了,就開端不竭的揮動觸手,想要掙紮。
陳爾取來方纔找來的草木灰,以生油點草木灰,然後將水母整隻放出來,幾次搓洗。
用草木灰搓洗過後再用淨水洗淨,如此幾次三次過後,陳爾低頭嗅了嗅水母,感覺冇有甚麼腥氣的時候才停止洗濯。
大吃一斤:“水母,能夠吃?”
茶葉蛋入侵地球:“陳述陳老濕,方纔阿誰神采已截圖,留作神采包用!”
“這道菜真特喵的重口!”
明天疼了一天,明天好多了。