世姝_073、美味 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

墨姝這纔想起事情還冇有完成,點頭道:“不是,這隻是豆腐花,若做豆腐,另有一道工序。”

中間的伍子珩內心不知是甚麼滋味:為甚麼墨姝每次弄了好吃的,都冇有想到他呢?

小京雀躍地去了。

伍子珩不知墨姝從那邊看出他喜好吃這個了,他一慣不喜甜食的。

墨姝一個激靈。想到了甚麼,含笑道:“侯爺。我剛纔試過,這豆花應當能夠吃了,你要不要嚐嚐?”

因為墨姝此次主如果為了弄豆腐花,以是插手的石膏漿比較少,固結出來的豆花潔白堅固,看上去就很甘旨。

墨姝還冇見過伍子珩吃東西,有些獵奇,將豆腐花放在中間的小幾上以後,昂首悄悄看去。

陸三詳細記下。墨姝道:“總之多試幾次,會發明如何樣出來的豆腐更好吃的。”

這時一旁的陸三問:“墨六女人,這就是豆腐?不知籌辦的細麻布和木板又作何用?”

還不錯的模樣。

墨姝道:“壓上一刻多鐘,便能夠了。如果是製作放得更久的豆腐乾,就需求在木板上多壓石頭,將豆腐花裡邊的水分壓儘,便能夠了。”

陸三見狀一一記下,又問:“如許便能夠了嗎?需求用木板壓多久?”

墨姝人小力微,停下之背工都有些發脹,點頭道:“也不知此次的如何樣,總之是能吃的。也很多試幾次會好一些。”

固然本日這豆花吃著還不錯。

隻是不曉得吃起來如何樣。

日子就應當這麼過纔對呀!(未完待續。)

說著,墨姝將軟軟的豆腐花舀到了兩個碗裡,又澆上了香濃的糖水。

陸一忙不迭點頭:“侯爺,我必然重視!”

當下墨姝拿了兩個碗過來,先舀了一點本身嚐嚐。

墨姝聽了以後想,以伍子珩的性子,這或許已經是很高的評價了,當下含笑清算了,道:“侯爺喜好就好。”

墨姝一看:“呃,這我剛纔用過的。”

但伍子珩不知風俗如此,還是發明瞭墨姝在偷看,吃的時候竟用廣大的袖子擋住了,並且看上去還開闊風雅,一點也不顯扭捏女氣。

但是正吃得高興的墨姝和小京,一點也冇留意到世人的目光。

伍子珩彷彿勉為其難的模樣:“嚐嚐也無妨。”

墨姝想了想,又對陸三道:“這豆腐要好吃,一是磨豆漿時豆子和水的比例得把握好,分歧的豆腐這豆汁濃度也不一樣;其二煮豆漿的火候也要重視;另有衝豆花的機會以及技能。”

見陸三記下了,墨姝又笑道:“不知販子上現在可有鱸魚或鯽魚賣,買幾條早餐能夠燉豆腐湯吃。”

墨姝無言以對,冷靜地拿起本身的碗,洗潔淨後又用開水燙過,纔給伍子珩舀了小半碗豆腐花,雙手奉上。

“冇看甚麼,這豆腐花如何?”給人捉了個正著的墨姝笑盈盈問。

卻聽中間伍子珩道:“不必這麼講究,這不是另有碗嗎?”

兩人吃得非常歡暢。中間一乾保護倒是大吞口水。特彆是在聽到墨姝提及冰鎮豆腐花時,在灶邊燒火的幾人真是口乾舌燥,恨不能立即將那一小鍋豆腐花端過來吃。

幾個保護偶然間看到了伍子珩麵無神采的模樣,頓時心中驚駭。侯爺常日裡固然不笑,但那是雲淡風輕。而不是想現在如許冷著臉!

小京一邊點頭,一邊大快朵頤,都顧不上說話。

說話間,豆漿已經固結成豆腐花了,此次放的石膏多些,比前次的老,墨姝用勺子將豆腐花謹慎舀進中間墊了大塊細麻布的木托盆裡,待裝滿以後,用這布包上,蓋上木板壓好。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁