如許燒過以後就相對好洗，把豬皮上麵那層玄色的颳了，就能獲得一隻金黃金黃透著香味兒的火腿，而在豬皮上紮洞，是為了製止火的高溫讓豬皮炸開。

本來下了很多天的大雪在大年三十這天停了，天空厚厚的雲層不見了，湛藍的天空讓民氣曠神怡，飄著幾朵棉花糖普通的白雲。日頭已經從山頭爬了上來，金色的光芒照著地上的積雪，的確閃閃發光，讓人冇法直視。

待四周都已經燒到，小桃紅就把火腿放到事前籌辦好的大盆裡，澆下水泡著，過一會兒泡軟了用抹布就能把那層玄色的擦潔淨。

阿品看著虎子嘲笑一聲，道：“你這是在誇我嗎？本身長不結實怪我啊？你還挺高傲似的。”

固然年紀不是很大，但是小江是一個有態度有主意的人，他以為對的事情，十頭牛也拉不返來。見說不動小江，王叔王嬸兒隻能歎了口氣，無法的搖了點頭，將來必定是小江當家，他們說了也白搭。

這是一隻特彆壯的豬腳，屠夫連著豬屁股一同割下來，就成了一大隻火腿。小桃紅客歲就醃製了掛在灶上熏著的，她特地讓巷尾的劉姓屠夫給她取的火腿，劉屠夫技術好，取的火腿也是光溜水滑非常都雅，現在大師夥兒都聚在一起過年，小桃紅就想著把它拿來煮著吃了。

小桃紅眯著眼睛，感受著日頭帶著溫度的光芒，咧開了嘴角，冇想到這老天還挺賞光的，到了過年就放晴，豔陽高照。想來過不了多久，院子裡的積雪就能化完了，也便利大夥兒在院子裡忙活。

他們都是一夥莊稼人，冇啥講究，隻要有處所能睡覺就成，大師夥兒都冇有甚麼定見，不過虎子顯得有些低頭沮喪，看到阿品就翻白眼。小桃紅推了虎子一下，道：“虎子你還不快去理理你們那豬窩，不然你美意義帶人小江去睡覺啊？”

聽聞小江跟著商隊出了海，虎子三郎幾人都非常戀慕，他們還向來未見過海，小河溝的一些人乃至都不曉得有海這個東西。三郎他們隻在奇聞異誌上見過海的描述，湛藍的，崇高的，浩大無邊的，透著奧秘與未知的傷害，讓人神馳又驚駭，而小江隻比他們大了一歲，卻已經在海上飄了半年之久。

不過這老火腿也不好措置，因為上麵的豬皮不止被煙子燻黑了，另有很多灰塵，非常難清理，但是又不能割了丟掉，豬腳上的豬皮但是特彆好吃的好物。

固然本日溫度不算高，但是大火還是讓小桃紅額頭都滲著汗珠，小桃紅翻著翻著燒火腿，要把火腿四周的豬皮都燒均勻了，不一會兒全部兒灶屋都透著香味兒。

小桃紅好笑道：“成，那這事兒就交給我們家的男人漢了，好好做，一會兒我來驗收。”

小桃紅擺了擺手，道：“彆爭了，乾脆你們四個睡一道罷，歸正床不算小，擠你們四個乾巴瘦子也還成。”

大師都曉得虎子內心的小九九，不過是小江與他們睡在一起，好持續講海上的事情，世人也不拆穿虎子冠冕堂皇的來由。三郎點了點頭，他也感覺虎子這個設法挺好。

虎子推了推身邊的阿品，道：“小品子你去理，你睡我的床，今後鋪床這事兒就你包了。”阿品翻個白眼，倒是冇有回嘴，回身鋪床去了。

固然小桃紅家的院子不大，但是好歹把大師夥兒都安設了下去，不至於冷著餓著。小小的院子擠滿了一家子人，不時候刻透著溫馨和歡聲笑語，此中，天然少不了虎子與阿品辯論的聲音。