每年大寒的季候，繁華點的人家就開端費錢去雇人鑿冰儲存。更有專門辦理藏冰事物的官吏監督仆從到水質好的處所鑿采，然後藏到預先籌辦好的冰窖裡。因為大寒的季候，冰塊最堅固，不易熔化。

但是也不至於說冇有，畢竟，人的聰明是無窮的。特彆是對於吃和享用這一方麵，就冇有大天朝不敢吃的東西。

此次方笑笑要找郭老頭做的是服從有點近似於後代的冰箱，叫作“冰桶”。這東西在大明還是冇有的，是由清朝末年才呈現的東西。

郭老頭一看圖紙再聽方笑笑講授它的感化以後整小我呼吸都有點短促了。

方笑笑內心暗自好笑，以是說穿越更是能深切的表現出學習化學的首要性。隻是製作出一個冰就讓世人敬若神明，如果本身揣摩下硝石弄出火藥甚麼的。那這個天下會成甚麼樣。

叮嚀小丫頭一邊加水一邊漸漸的攪動鍋裡的明膠，等煮開以後加出來糖。她則開端措置手上的生果。生果也不是甚麼希奇的東西，都是當季常見的生果。

幸虧硝石有很大的藥用代價，在藥店裡就能找到，叫作“硭硝”。以是也不至於很費工夫，小丫頭看著方笑笑在淨水裡加了紅色結晶體的硭硝以後淨水逐步固結出冰層時嘴巴都合不攏了，那崇拜之情方笑笑即便不消看都能感受獲得。

到了明清，官方的富朱紫家也都開端大量的藏冰了。

冰塊這類東西他也隻豐年青的時候吃不起飯受雇用去開采過，用是用不起的。那都是富朱紫家的東西，為了用冰得破鈔多少的財力物力，有了這個冰桶能夠節流下來很多華侈的冰塊兒。那能夠包管的是今後隻要有效冰的家屬肯建都會備著冰桶，那就代表著他郭木工的名聲就傳出去了。

饒是冰窖都建在陰涼的處所，深切井下。用新奇的稻草和蘆蓆鋪墊，把冰放在上麵以後再覆蓋稻糠，樹葉等隔溫的質料然後密封窖口。

說是冰桶，實則是個箱子的模樣，上麵有四個箱子腿。箱內裡采取導熱性很弱的鉛和錫，耽誤冰塊兒的利用時候。

果凍，是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁製成，亦稱啫喱。

以是方笑笑剛弄出冰塊的時候，就連鄭氏方CD吃驚的不像話。在前人眼裡，這的確和施雲布雨一樣奇異。

孩子是本身生的，從小養到大的。固然方笑笑常日裡弄出很多希奇當代的東西但是在方笑笑的決計為之之下好歹都有跡可循，也不至於這麼惶恐世俗。

郭家因為方笑笑的創意賺的是滿盆缽，早就在和方笑笑合作一些傢俱買賣了。能夠說，現在徐家灣子除了方家，最有錢的就要數郭家了。

跟他們解釋所謂的油鍋撈銅錢，甚麼無火自燃的符咒如此。廢了半天勁，世人固然不至於說一下子茅塞頓開成為一個巨大的化學家但是好歹也曉得這大抵的事理跟製藥差未幾。

固然詳細是不曉得的，但是，她曉得硝石又稱火硝，可製火藥、火藥。

製作冰，重點是需求大量的“硝石”。

拋去腦筋裡的邪念，方笑笑用小鍋把食用明膠熔化。果凍的做法和軟糖冇甚麼太大的辨彆，隻要有了明膠，做這些吃食都是異曲同工的。

冇有電，冇有冰箱，冰塊也不好儲存。方笑笑想了好久，想起之前在後代看到的一篇報導。從速畫了草圖，一頭紮進了郭家。