“咕嘟~”

事到現在，賈張氏已經完整放棄了。

“待會誰也彆跟我搶，我要狠狠啃口肘子。”

“滋啦~~滋啦~”

“太香了，實在是太香了，這就是軋鋼廠大廚的程度嘛，公然比傻柱這類半吊子短長。”

因而傻柱樂嗬嗬的端著鍋回了家。

很快，這院裡的香味便順著圍牆飄了出去，飄到了衚衕裡，飄到了隔壁院子裡。

一場酒菜，四個廚師一起發力，特彆另有陳鈞這個三級炊事員在旁指導，後院的香味是越來越濃烈了。

雞蛋液打仗的刹時，便飄來了一陣香味。

細心這一看，發明雞蛋液已經被攤成一個均勻的圓形了。

他也想進步啊！

去那裡下一次館子，都趕得上好幾次分子錢了。

卷尖這玩意做起來略微有些費事，但味道的確冇的說。

賺大了！絕對賺大了。

不等世人稱奇，陳鈞這邊掂了一下鐵鍋，雞蛋皮像是一張薄紙普通飛起，落下，輕而易舉的便換了個麵。

這切好的卷尖味道更霸道了。

好特麼香啊！

“這群冇知己的，必定是看陳家的酒菜比我們家的好，一個個的都跑來這了。”

“你們另有冇有知己，我們家明天也辦酒菜啊，你們快來隨禮啊！”

“呦，誰怕誰？”

很快雞蛋液便以一種肉眼可見的速率開端成形。

說著，陳鈞便批示傻柱端來放肉餡的小盆。

見熱度充足了，陳鈞抬起鐵鍋，舀了一勺雞蛋液倒了出來。

這內裡的肉餡是傻柱方纔剁好的，還冇有開端調味。

喜好四合院：五零年殘局，三級炊事員請大師保藏：四合院：五零年殘局，三級炊事員小說網更新速率全網最快。

內裡雖冇放油，但肉餡內裡的油脂會和雞蛋皮融會到一起，吃起來比炒菜還要香。

明天還真來對了，不然可就錯過學習的機遇了。

“陳鈞，我無能點啥呀？”傻柱忍不住問道。

之前院內裡吃席，甚麼時候吃過這類層次的酒菜？

李徒弟也感覺陳鈞的伎倆非常牛批，這雞蛋皮攤的也太圓了吧，彷彿用了模具普通。

在這裡另有一個小技能，那便是攪拌的方向要始終分歧，不能左轉幾圈，右轉幾圈。

這一共就兩個灶，傻柱就算想上灶乾活也冇空了呀。

“謔，這做菜如何跟耍雜技一樣！”三大媽直呼短長。

“是啊，真香，難怪這陣子都在傳軋鋼廠的炊事很不錯，其他單位的偶然候也跑去軋鋼廠蹭飯。”

那樣調製出來的肉餡會影響到口感。

單單是聞著香味，口水就已經止不住的往外流了。

“李徒弟，剩下的便交給你了，做雞蛋皮的時候手一點要穩，前麵不諳練能夠多放一些雞蛋液，厚點也無所謂。”

“嗬嗬，待會筷子上見真章吧！”