在軋鋼廠，他們不是挺喜好吃辣的嘛？

傻柱看的明顯白白，聽得雲裡霧裡。

這一步是為了給豆腐塊焯水，焯水能夠讓豆腐變得更加的緊實，進步豆腐的口感，還能去除一些豆腐本身微苦的味道。

幾個呼吸後，一整根胡蘿蔔就變成了寬窄不異的胡蘿蔔絲。

幾近每一根胡蘿蔔絲都大小粗細一樣，傻柱儘能夠的跟著陳鈞切菜的節拍，但眼睛跟得上，腦筋卻有些跟不上。

“明天剩下的饅頭另有冇有，提早熱一熱，阿列克謝應當用得上。”

陳鈞點了點頭，冇多說甚麼，手上開端措置著麻婆豆腐所需求的調味料。

此次可不一樣了，此次是毛子要現在吃一份麻婆豆腐，傻柱完整有機遇全程觀賞學習。

傻柱往鍋裡瞅了一眼，嘴角較著的抽動了幾下。

這大老憨，竟然還能笑的出來。

幾近是那麼一刹時，香味便順著鍋邊飄出一股子爆辣味。

陳鈞一邊切，一邊給傻柱說著，現在的他刀工就算冇到登峰造極的境地，那也是相稱的短長了。

就比如切菜的時候，陳鈞的專注力非常的高，眼睛也是那麼的有神。

想著想著，阿列克謝便忍不住朝陳鈞那邊走了幾步，探著腦袋往鍋裡瞧，也想學著傻柱那邊跟著學一點東西。

但這位叫阿列克謝的工程師聞到這股子霸道的香味後，眼睛突然一亮，口水開端忍不住的分泌。

煸炒幾下持續下入切好的蔥薑蒜辣椒，使其味道充分的融會到一起。

成果這貨一心二用，把蘿蔔切得很不規整。

傻柱聞言有些不美意義的撓了撓頭，明天的胡蘿蔔確切有些不太行。

但順著鍋蓋溜出來的香味，讓他又將眉頭伸展開了。

明天這份麻婆豆腐要比平常的紅豔了很多。

明天陳鈞把一些食材交給後廚的人來切，傻柱也湊著到劉嵐身邊。

可這辣度，毛熊來的工程師，真的能遭得住嗎？

傻柱見狀瞥了一眼渾厚誠懇，嘴邊還掛著淺笑的阿列克謝，忍不住歎了口氣。

他曉得陳鈞說的這個訣竅不是靠看就能學會的，得練，大量的練習。

摒擋完調味料和食材，陳鈞便開端起鍋燒水了。

做完這些的陳鈞並冇有閒著，而是捲了卷本身的袖子，拿出幾根胡蘿蔔朝傻柱招了招手。

這個叫甚麼阿列克謝的不是喜好吃麻婆豆腐嘛？

之前都說毛熊那邊的人不能吃辣，可陳鈞卻感覺他們的翻開體例有題目。

陳鈞又持續翻炒了幾下，便順著鍋邊倒入提早籌辦好的素高湯。

“切的時候刀口要如許......”

跟著鍋蓋被拿開，一股熱氣直衝後廚房頂，緊接著便是一股非常濃烈上頭的味道充滿了全部後廚。