公然,蘇油就見八娘艱钜地點了點頭。
“鹽又鹹又苦我們也是曉得的,那去掉苦味的物質,隻留下鹹味的物質,味道必然就能更好是不是?這些實在都是當然之理。”
說完彷彿想起甚麼來,笑道:“這一點,倒是與我弟弟子瞻類似。”
蘇油:“啊?”
蘇油便在一旁開解:“八娘,聽聞你在家裡也是讀書好學,現在成了程家新婦,丈夫在內裡的事情,便不要管他,服侍好翁婆纔是正理。我感覺你能夠從做菜動手,定能討得他們的歡心,有了他們的支撐,你在程家的日子便好過了。”
八娘抿嘴笑道:“鳳凰不與凡雞共食,但看小幺叔所舉之人,便知誌向非小。”
從八孃的辭吐,可知她也是聰明之人,蘇洵曾在文章中寫到“女幼而好學,慷慨有過人之節,為文亦常常有可喜。”可見一斑。
八娘悄悄地點頭道:“話雖是如此,可又有多少人會想這個題目呢?這就是格物的天賦了,小幺叔靈性奇佳,比及開蒙讀起詩書來,那必然事半功倍。”
蘇油想了想,謹慎問道:“這事情,八娘你怕是冇有獲得程家的支撐吧?”
八娘清算了一下表情,說道:“起首是字印的題目,和木雕整版比擬,字印輕易變形,墨印後吸水收縮,即不堪用。”
八娘微微蹙了下眉。
蘇油一張小臉非常誠心的模樣看著八娘:“你大病初癒,估計厭油,我就做得平淡些。”
八娘先挑了一點菜心,一嘗不由得大驚:“這甚麼菜式?我還覺得是白水煮菘菜心呢。這……如此鮮美,這是雞湯?怎地冇有一點油星,還如此清澈?”
蘇油赧然道:“八娘你又笑話我。”
“比及需求印刷的時候,就以一鐵範安設到鐵板上,將字印排布成版,然後火烤藥鎔,又以一平板按其麵,則字平如砥。”
除了平淡的雙色豆腐和開水白菜,另有一大碗油汪汪的燉肥雞,這是蘇油給本身籌辦的。。
八娘眼睛裡又開端含淚:“一開端八娘也是如許想的,不過一上手才曉得不是那麼一回事,我嘗試過多次了,都不勝利。”
蘇油說道:“那是雞血凝成的血旺,要做到這麼綿韌,靠的是火候恰到好處,既是葷,又不膩,好消化另有營養,對你病後衰弱很好的。”
不過才女是否必然就能討婆婆喜好,這也難說得很。
當代女子的陪嫁,多由女子自主安排,這是老婆財務權的一部分,即便仳離,這部分財產也要帶走,算是當代女子婚姻的一個包管。
八孃的病,多數與風寒無關,大半是是以而來,而八娘身後的那些後續,估計也與此有不小的聯絡。
八娘讚道:“實在是不錯,小幺叔,這兩道菜不是平常莊戶人家所能出,不曉得您在何方學來?總不會生而知之吧?”
八娘停下腳步愣了一下,便回身看著蘇油,當真道:“說到這個,小幺叔你是格物天賦,八娘倒真想和你籌議個事情。”
八娘抿嘴笑道:“子瞻在文學上的悟性倒是的確不差,他小時候寫的《卻鼠刀銘》,另有子由的《缸硯賦》,仲先公都裝裱起來,現在還收在家裡呢。”
蘇油心中明白,這就是四大發明之一,活字印刷術了,說道:“這很簡樸吧?主如果設法高超,技術上不難處理。”
拎著小食籃來到八孃的房間,將飯菜擺上,對八娘說道:“八娘,不能老困在床上,快來用飯,吃完還要去院子裡走動走動纔好。”