唐朝老百姓的主食是各種餅，當然有餅吃的時候必然是風調雨順的好年景，常常喝混了野菜的麪糰糊糊、麪疙瘩湯。

“某自創的點心，叫饅頭。”為了製止將來吃過饅頭的唐朝人刨根問底，高升厚顏無恥的說道。

“好甜哦……”這是張石這小屁孩吃了一口饅頭以後的第一感受。

饅頭入口很燙，高升實在搞不明白張大柱一家竟然不怕燙，比及饅頭涼下來，碗裡的饅頭已經冇有了，全給張大柱一家三口毀滅了。

張大柱內心都有種錯覺，這哪是來高升家吃白食？這的確是來當夥伕用啊。

想要更好的調料，比如紅糖、胡椒、茴香等等，不是富朱紫家底子享用不起。

張大柱一臉崇拜的看著高升，三哥就是牛逼，早就跟田氏說過，咱三哥不是普通人，可田氏偏不信。

他發誓，有機遇如何也要給本身弄把碳鋼好菜刀。

張大柱聽到兒子的話，饅頭還在冒著熱氣，就拿一起一個饅頭敏捷遞給張石。

張大柱倉猝給田氏一解釋，隨後和田氏有些吃驚的看著高升，能弄解纜麵的“湯”，這還是她熟諳的三哥麼？

發好的麵留了一團做老麵以外，其他麵都做成了饅頭，而後放入蒸籠裡，架在鍋中蒸。

高升也是蒸，但是他用的是當代的烹調伎倆來蒸，比唐朝掉隊的蒸魚法不曉得要先進多少。

暗淡的光芒下，蒸籠裡冒著熱氣的饅頭白白胖胖。

蒸籠下墊著洗淨的野菜，上麵放著抹過調料的魚，再放上蔥花、薑片，接著上鍋開蒸。

“哇，好白！”

看著呆愣的張大柱和田氏，高升臉上固然淺笑著，內心卻非常不屑。

這叫饅頭的點心，還是放了“湯”的，彷彿很好吃的模樣。

張大柱獵奇也在常理當中。

張大柱忍不住驚呼，剛纔他親眼看著高升捏麪糰，那麪糰也不過是小小一個，現在蒸出來竟然有碗口大小，足足漲了一倍不足。

這個時候麵已經發好，他將發好的麵捏成一小團一團的麪糰，均勻的擺放在蒸籠裡。

這回張大柱看明白了，高升要蒸魚。

張大柱將家裡統統能調料之物都帶來了，可還是少得不幸。

田氏也拿了一個饅頭，哈著氣送入嘴裡咬了一小口，頓時整張臉都充滿了吃驚，訝異道：“竟然冇有老麵的酸味？”

蒸魚的時候火候全由高升把握，燒火的差事天然是張大柱的。

“饅頭？”張大柱滿臉的迷惑。

割完魚身的口兒，高升均勻的將張大柱帶來的味料、細鹽等調料塗在魚身，將統統措置好的魚放在另一個蒸籠裡。

比及饅頭一蒸好從灶台上端下來，蒸魚的暗香從蒸籠裡透出來，讓張大柱和張石父子不斷的嚥著口水，差點吞掉舌頭。

而張大柱則誠懇的去燒火，此次他有了動力，再熱也不怕。

“是甚麼湯，甚麼饅頭？”田氏愣了，問本身丈夫。

現在已經入夜，田氏點上油燈，張石急不成耐的翻開蒸籠。

蒸煮烤在唐朝是支流烹調體例，在唐朝可冇有煎炒炸這類烹調伎倆，就連天子老兒，三餐吃的也是蒸煮烤，長此以往，嘴巴都能淡出鳥來。

張大柱也倉猝再拿了一個，送入嘴裡咬了一口，呆了呆，而後，也不怕燙，再一口將剩下的大半個饅頭吞下，一邊哈著氣，一邊支支吾吾道：“好吃、好軟、甜的……甜的……”