傍晚的時候老爹返來了，褡褳裡還揹著張超托他買的堿石、芒硝、石灰等物。進了門，老爹看到大變樣的破窯洞，也不由的驚奇出聲。

“家裡有紅豆和紅棗不，有的話，我做點紅豆泥餅餡，明天放蒸餅裡。”

不過現在張超不急造番筧，剛纔燒堿的提煉勝利，讓他曉得本身腦筋裡記得的那點化學知識還是有效的。燒堿提煉勝利，那申明製造純堿和小蘇打的體例乃至是製造硫酸的體例都是可行的。

“這炕灶真好用？”老爹環繞著新炕灶轉了幾遍，最後還是有些不放心的問道。牛皮已經吹出去了，張家班都搭起來了，如果最後發明冇用，那就難堪了。

“這四個裡隻要這個麵堿是用來發麪的，其他幾樣不是。”張超把小蘇打指給老爹看，為了便利，他直接把小蘇打稱為麵堿。

柯小八趕緊道，“我家有，我家有，我去拿來。”

柯山和柯五曉得老爹家明天開不了夥，便各自送來了做好的蒸餅。

“你都把炕盤起咧。”

“這個東西能用來發麪，我如何聞著刺鼻呢？”

“這就好了？”老爹他們都感覺驚奇，也淺顯的蒸餅也冇啥辨彆啊。

但張超還是先提煉分解了一小部分燒堿出來，隻因為燒堿最好分解，並且燒堿也還是很有感化的，比如造番筧，造紙，可都需求這類東西的。張超細心的檢察了本身造出來的燒堿，品相不是那麼的好，純度也不高，但絕對是燒堿，這玩意有了，今後就能造番筧了。

冇人打攪，張超便一人當真的做起了本身的嘗試。這是一個由多個化學反應，最後通過一道道的法度，終究提煉出本身需求的東西的嘗試。

“嗯，成了。”

張超看他們一個個紅著眼睛的模樣，估計昨晚他們都冇睡好。

隻不過要更龐大一些。

糜子麵也有糯和粳之分，一個軟一個硬。大師風俗把硬的稱為糜子米，這類米不粘，合適蒸餅。而軟的則風俗稱為大黃米，這類則合適做糕點。

折騰了小半天，經曆了幾次靠近勝利的失利以後，張超終究提煉出了純堿、硫酸。終究又趁熱打鐵，操縱純堿加工出了小蘇打。

張超戰役熱忱高漲，接下來熱火朝天的投入煉製當中。

芒硝化學名十水硫酸納，堿石也是天然堿為水合碳酸氫納，石灰則主如果氧化鈣。芒硝能夠製純堿和硫酸，堿石也能製造純堿。

老爹把磨好的糜子麵拿來，糜子也稱黃米或者黍米，比粟米要大些。

和好麵好，張超把他裝入一個大碗裡，拿了塊濕布蓋上。

做麪食等發酵是個冇體例的事情，急不得。

不等張超回話，他就已經跑出去了。

“三郎，麵發好了哩。”

張超笑著在一邊講了下明天產生的這些事情，老爹傳聞張超收了柯山柯五做門徒，還建立了一個張家班，籌辦今後專做盤炕改灶技術，倒也表讚美的點頭。“村正老哥是個奪目人，也是個講端方的人，他這也是為你們好。”

看著老爹還將信將疑的模樣，張超籌算用究竟說話。

老爹家裡既冇蜂蜜也冇麥芽糖，更冇庶糖，張超也隻得做罷。

“拿糜子麵來。”

老爹看著張超麵前那幾個碗，內裡有粉末也有液體，隔著老遠就能聞到刺鼻味。

“老爹，再拿點大黃米麪來。”

“老爹，我現在就用這個做點蒸餅，到時你一看就曉得有冇有效了。”