“弄好咧，老爹。”張超笑著對老爹道，他的麵前，幾個陶碗裡已經是他的幾樣成品了，燒堿、純堿、小蘇打、硫酸。

不知不覺，一個時候就已經疇昔了。

純堿也稱碳酸納，而小蘇打則是碳酸氫納。純堿和燒堿一樣，也是不能直接食用的，但是加工成小蘇打後，則能夠成為食品增加劑。

“老爹，我現在就用這個做點蒸餅，到時你一看就曉得有冇有效了。”

“三郎，天不早了，彆弄咧。”老爹忍不住過來叫道。

“現在大師都去睡一覺，明天早上麵發好了，就做紅豆棗餡蒸餅。”

“這炕灶真好用？”老爹環繞著新炕灶轉了幾遍，最後還是有些不放心的問道。牛皮已經吹出去了，張家班都搭起來了，如果最後發明冇用，那就難堪了。

和好麵好，張超把他裝入一個大碗裡，拿了塊濕布蓋上。

隻不過要更龐大一些。

“好了，等明每天一亮，麵就發好了。”

兩個府兵和村裡的兩個後生見張超拿著很多藥材在院子裡擺開，還開端架起了瓦罐生火，固然獵奇，可都冇湊疇昔，反而離的遠了些。

一會，柯小八就已經跑了返來，公然拿了紅豆和紅棗。張超便把紅豆和紅棗洗淨蒸熟再做成紅豆餡，完事，大師還都看著他。

簡樸洗洗，張超睡去了。

不等張超回話，他就已經跑出去了。

冇人打攪，張超便一人當真的做起了本身的嘗試。這是一個由多個化學反應，最後通過一道道的法度，終究提煉出本身需求的東西的嘗試。

他明天已經去縣裡請了風海軍，等明天就要來看風水。等風水看過後，就得正式籌辦開端建窯洞了，建窯洞會有很多事情，他要考慮的事情很多。

“這四個裡隻要這個麵堿是用來發麪的，其他幾樣不是。”張超把小蘇打指給老爹看，為了便利，他直接把小蘇打稱為麵堿。

糜子麵也有糯和粳之分，一個軟一個硬。大師風俗把硬的稱為糜子米，這類米不粘，合適蒸餅。而軟的則風俗稱為大黃米，這類則合適做糕點。

“家裡有紅豆和紅棗不，有的話，我做點紅豆泥餅餡，明天放蒸餅裡。”

張超看他們一個個紅著眼睛的模樣，估計昨晚他們都冇睡好。

柯山和柯五曉得老爹家明天開不了夥，便各自送來了做好的蒸餅。

不過張超需求的是做麪食的食用堿，而不是這類腐蝕性極強的燒堿。

這年代蔗糖都還隻是印度人纔會些最後級的提煉技術，如許的蔗糖還高貴非常，且極其希少。大唐的百姓要吃甜，多數隻能吃蜂蜜。

看著老爹還將信將疑的模樣，張超籌算用究竟說話。

折騰了小半天，經曆了幾次靠近勝利的失利以後，張超終究提煉出了純堿、硫酸。終究又趁熱打鐵，操縱純堿加工出了小蘇打。

天然堿最便利加工出燒堿，先把堿石弄成堿液，然後插手必然量的石灰，最後顛末量道工序，終究就成了燒堿。

“嗯，成了。”

展開眼睛一看，老爹另有彆的四個全都衣服穿的好好的站在他床邊呢。

“這個東西能用來發麪，我如何聞著刺鼻呢？”

炕還不能頓時睡，灶也還得枯燥。

“這就成了？”

這個時候天也完整黑了，村裡開端沉寂下來，多數村民都是日落而息。早晨捨不得點燈費油，要麼燒堆火烤烤，要麼就隻能早早上床。