小山嚐了一塊:“哇哇!真好吃,又香又軟糯。”
唐小薇笑道:“正想問問你們呢,如果你們都感覺好吃,我下次籌辦多買一些,做好了拿到鎮上去賣賣看!”
小荷瞪大了眼睛看著麵前的鹵肉,小嘴一撇:“鹵肉,不賣!小荷要吃!”
吃完了飯,李娘子帶著小斌來還碗了:“小薇,你這個真是豬頭肉?”
“冇事兒,我們另有很多肉,你就說我給的,給李娘子嚐個鮮。”蘇小沫把碗放在小斌手裡。
唐小薇笑道:“是啊,王叔,你家裡有冇有多餘的秧苗?有的話我買一點!”
唐小薇想了想,豬頭肉的利潤不錯,最吃力量的就是打理豬頭了。
“鹵豬頭肉,它啊不但聞著香,也很好吃,大娘您嚐嚐吧。”
“小娘子,快給拿兩份!”
小斌看著麵前擺成一盤的鹵豬肉,用力兒吸了吸鼻子,鬼使神差地伸出了手。
早晨的時候終究燉上了,鹵料並冇有換,前次還是新鹵料,這一鍋必定更香。
一個豬頭大抵能夠分紅二十幾份,賣到二百多銅板,扣除本錢三個銅板的豬頭,十個銅板的香料錢,能夠給幫手的嬸子十個銅板!還能淨賺兩百銅板!
李娘子笑道:“費事甚麼?我還要感謝你讓我有體例贏利呢!”
一家人哈哈大笑。
小斌一陣風似的跑出去:“小山,小山,你家做甚麼好吃的!也太香了吧!”
“小薇,如果你想賣吃食,我感覺這個很好。味道奇特,又是肉食,買的人必定很多。”
“哎呀,如何就冇有,小娘子,明天還來嗎?”
唐小薇:“嘿嘿,林哥哥剛剛纔學。”
第二天,唐小薇到鎮上直接買了三個豬頭,整整弄了一天賦措置潔淨。
就是這豬頭肉清算起來太費事了!
又立馬放下了,點頭道:“不可!我來你家要東西吃,我娘曉得了會打死我的!”
張嬸子傳聞在家裡洗豬頭就能贏利,當即就同意了。
如果是鎮上趕集的日子,買賣必然會更好!
不到一個時候,唐小薇籌辦的一百多份豬頭肉發賣一空!
本身一小我這麼忙活做出來的未幾,還受累,不如多找幾小我幫手。
大娘冇吃過如許的東西,還不敢動手,因而試了試。
唐小薇此次直接買了五個豬頭!
一大早,唐小薇就起了床,將豬頭肉切好包在一張張潔淨的荷葉裡。
想到唐小薇說想要賣吃食,這個應當比麪條更便利。
在家裡措置一下豬頭肉就能有十個銅板,何況如果一天多出幾個豬頭,能有二三十個銅板。
小斌很驚奇:“豬頭肉可腥可難吃了,如何做得這麼香!”
“好好,就是慢了點,在使點勁兒,犁再扶穩些。”
“是啊!不過是加了很多香料熬煮的,娘子感覺如何樣?”
“你和林哥哥還是在家裡好好種田吧!我們來歲的口糧可都靠你們了!”
對啊!農閒的時候,讓李娘子、張嬸子幫手,遵循市場價給她們人為,能做出更多的豬頭肉。
唐小薇回到家,立馬找李娘子籌議了這件事。
提著剩下的三個豬頭來到了張嬸子家裡。
唐小薇籌辦了一小盒切得細細的,給世人試吃。
“哎喲!說的那裡話,應當有多的,倒是你直接來挑就行,都是一個村的,甚麼買不買的!”
“是我姐姐做的新菜,鹵豬頭肉!”
小荷拿了片豬耳朵:“脆脆的,好期!”
小山高傲道:“我姐姐用了很多種香料,然後一起煮,豬頭肉就是這個味兒了!”