聞著辛辣刺鼻的味道，世人隻感覺食指大動。

“還是和你一起逮的豬崽！”

接下來便是和小腸差未幾的步調，幾次加食鹽和醋，揉搓，洗濯，直到豬大腸冇有黏液和異味。

唐小薇帶好便宜口罩，先把大腸內裡的糞便擠壓出來。

唐小薇笑道：“這是麻辣味，大師嚐嚐，很開胃的。”

不曉得是口罩的感化，還是這兩端豬經常飲用靈泉，唐小薇並冇有聞到特彆噁心的味道。

忙活了整整一上午，唐小薇才把兩端豬的下水洗潔淨。

在入夜之前，唐小薇已經把飯菜擺上了桌。

送走了客人，一家人開端清算廚房，然後把院子裡的豬肉都搬進廚房裡。

她在盆內裡插手一些豆麪，便利揉搓大腸內部的脂肪和臟東西。

小山鎮靜隧道：“都是我喂的，嘿嘿，我每天放學都要給它割豬草的！”

拎起酒壺道：“我帶走這個就行，嘿嘿！”

又望著兩大盆豬下水：“明天還要洗豬下水！”

張嬸子跑了來：“你們兩在這兒呢，讓我好找！紅牛村的陳五來賣羊肉了，我想著下了雪就想喝點和緩的，你們要不要來買點？”

羊肉湯但是夏季的超等甘旨，當然不能錯過。

“這個鹽必然要多放，還要抹均勻，弄完以後肉就不能沾水了。”

唐小薇一口氣買了很多，十幾斤羊肉和十斤羊排，賣羊肉的人乾脆送了好幾根羊棒骨和幾大塊脊椎骨！

普通人家捨不得用豆麪，都是本身一點點地刮洗。

唐小薇笑道：“都是小山的功績，另有，我夏天剪了一些鬆枝返來，趁著大太陽曬乾了，做成鬆枝粉，給牛和豬都吃了。”

屠二先夾了一筷子鹵肉：“這個味道是真好！我在家裡早晨就好這口！再來杯小酒哈哈哈！”

擠潔淨以後，一樣把腸子翻一個麵。

唐小薇不享用這個醉，乾脆就用豆麪，插手豆麪幾次揉搓幾次，在一點點查抄。

“真的？那我來歲也嚐嚐！”李娘子道，“我家喂的豬，到了夏天最熱的時候就不如何吃，不長肉的，到現在也才一百來點！”

反覆兩三次，肯定小腸洗濯得差未幾了，再插手醋和麪粉，持續揉搓洗濯。

見他不肯要銅板，唐小薇又拿出幾份鹵肉：“那這個叔收下，帶返來下酒吃。”

“熏過的肉內裡冇甚麼水分，能儲存的時候更長，吃到來歲春季都冇題目！”

唐小薇點點頭：“當然了，現在我們能贏利，可不能委曲了本身！”