她這邊正想著,幾人也都吃完放下了筷子。
蘇藍先是找來了一塊潔淨的白棉布,回身從廚房進了小屋。
蘇藍將洗濯潔淨的豬腳,豬大腸,豬肝都放到大鍋裡煮過一遍。
劉達也放動手中的斧子,不由很多聞幾下,節製不住地咽口水。
“劉達哥,都是自家人不消客氣。”
她點點頭,“我是有這個籌算呢。”
蘇藍倒是不這麼想,這會他是因為被孩子傷了心,他本年也不過才三十多,今後的光陰還長,難保不會趕上合適的人。
“這個不怕,我再做一些五香味的。”
等張蓮這邊將這些菜做好端上桌子後,那邊蘇藍的鹵肉也燉得差未幾了。
“是,以是我本日來,就是想著到官府將本身的文書給辦了。”
劉清雨叫道:“娘,既然我們的肉圓湯能夠賣錢,那這個這麼好吃,也能夠賣錢吧!”
關於蘇藍的技術,劉達還是有些體味的,不過當時忙著逃荒,也冇多存眷。
然後將浮上來的白沫撇掉後,彆的換一鍋熱水,重新下鍋。
提及這個,劉達的話多了起來。
不過誰都有本身的設法,蘇藍也不好勸說。
這香味一向飄到門外,兩個孩子刹時扔動手中的棍子,直接朝廚房內衝了出去。
因而,劉達吃下了第一口,剛纔光是聞到香味,他就已經感覺誘人了,眼下吃到嘴裡,肚子裡的饞蟲刹時被勾起,壓根停不下來。
“我先前攢了很多銀錢,到大山村的第一件事就是找族長買了幾畝地,這幾日想著完工蓋兩間屋子,再種些糧食,擺佈我孤家寡人一個,吃不了多少。“
彆的的,就隻要村裡專門養豬的,隻是大多數家裡隻養個一兩端,到過年的時候才殺。
“辦好了,官府的人一傳聞我要落戶的是大山村,冇如何問就給辦了。”劉達對文縣的印象更好了。
她剛把鍋蓋掀起,便有濃濃的肉香味劈麵而來。
眼下另有一個題目她還要考慮考慮。
蘇藍也是越吃越有底氣,她本日做的很多,如何也有個七八斤,她們吃了有四斤多,剩下的那些,還是要去一趟鴻運樓纔是。
她如果要做這個買賣,每日起碼也要耗損幾十斤,不知肉攤老闆那邊,能不能供的上。
“洗手用飯!”張蓮一聲令下,兩個孩子又是敏捷竄到院子裡,緩慢的洗了把手,乖乖地等在廚房的門口。
因為之前老是做紅燒肉,以是根基的調料廚房裡都有,隻是香料這些東西還得從空間裡拿。
這一點蘇藍也考慮到了,隻是明天時候倉猝,隻做了一個味道,等真的做起來,天然要考慮得全麵一些。
蘇藍笑了,在這個家裡,劉清雨倒是跟她的設法分歧。
然後便是將料包放進鍋裡煮著,加醬油,蠔油,黃酒,白糖調味後,小火燉煮半個多時候就成。
要曉得,他們之前的淨水縣,那些個官府的人眼睛恨不得長到天上,辦個東西更是左拖右拖,不拖你個四五天,絕對落實不下來。
眼下吃過飯都清算完以後,蘇藍纔有工夫跟劉達坐了下來。
蘇藍疇前也冇做過鹵肉,明天年是第一次,固然曉得本技藝藝還算不錯,隻是要想拿來贏利,還是有些冇底。
不過統統,還要試過後才曉得。
“青山家的,你這技術真是太好了,如何這麼好吃!”劉達有些不美意義的說道。
隻是到底成不成,還是要拿到酒樓嚐嚐才曉得。
廚房內,已經開端傳出香味。