旁人又不解道：“如何王尚書酷好魚翅麼？一席當中就有這麼多道分歧項目標魚翅？”

桃三娘嘴角含著笑，不作聲地退進前麵去，我感覺無趣，也跟著她前麵，後院支著那口大鍋裡正翻滾著雞湯，桃三娘一邊叫何二做綠豆水飯，一邊拿碗舀了一勺熱雞湯給我喝，我謝了接過來，耳邊卻聽得屋裡傳出一陣陣他與世人的談笑聲，我獵奇問道：“三娘，他說的都是真的麼？”

桃三娘一徑給他倒酒：“先生是宅心仁厚的大人，怎好和那些野孩子普通見地。”

吳梆梆被孔先生打了手心，啟事是他玩弄先生：起先，他娘做了一籃豆包和煮雞蛋，讓他送給先生，但他竟然把東西都分給幾個同窗火伴一起吃了，以後趁著先生晝寢的時候，拿幾條毛蟲藏在先生的帽子裡，先生睡覺醒來戴上帽子，不一會兒就頭癢得難受，因而一邊講課一邊去撓頭，又不好脫下帽子撓，怕在門生麵前失了體統，吳梆梆直在那邊偷笑，厥後有另一個同窗到先生那邊告了他，先生聽完惱羞成怒，因而當著世人的麵把吳梆梆拉出來狠狠打了三動手掌心，再罰他掃地，掃完地再抄書。但吳梆梆也很倔強，他掃地的時候，用心用掃帚揚起灰，搞得屋子裡掃完以後還冇掃之前潔淨，孔先活力不過，拎著他的耳朵到他家去，對吳梆梆的爹孃數落了足有半個時候，他爹孃好說歹說，又留吃了一頓好飯，才把他打發走，吳梆梆更是被他爹打了一頓，一早晨不準用飯。

交春前最早下的小白菜，桃三娘用來做五香醃熟菜，必須選高棵而根株細，不顛末冬雪的整柱菜，十斤菜便配十斤鹽，甘草數莖，蒔蘿茴香一把，白菜加鹽揉乾並絞緊，入小罈子捺實，然後再加甘草蒔蘿等蓋菜麵直至封口，罈子上壓重石，三今後翻開一次，倒出內裡的菜水，然後再另籌辦潔淨砂缸，缸內不得有半滴水，倒些鹽鹵襯底，然後把白菜擺入，過了七日又再倒菜水一次，仍用石壓，直至好春今後，便能夠隨時用吃了。桃三娘熬粥，便用它切細了炒木耳肉絲，佐飯時則把它與菇絲、肉乾蒸，另有煨肉塊或者燒豆腐，配蝦米、筍片做湯，都是非常甘旨。

中間的人已經跟桃三娘搭腔，奉告她此人便是新來的學裡先生，桃三娘趕緊笑著答允道：“難怪難怪，我就看這位先活力度不凡，公然竟是個讀聖賢書的人。”她從速叮嚀李二道：“去拿兩碟小菜，熱壺黃酒，給先生祛祛寒。”

桃三娘擰眉想了想：“莫不就是剛纔先生說的，钜富石崇當年喝的‘金穀酒’麼？”

我才曉得本來他就是四周學裡新請來的一名秀才先生，姓孔，自稱山東曲阜人士，家籍與賢人孔家是連宗，傳承儒雅，是個飽學之士，這一帶很多人家一傳聞來瞭如許一名好先生，非論貧富，就是東挪西借一筆銀子，也都把男孩子送去上學了。

我聽著別緻，便望著他入迷，未曾想他俄然指著我：“當時服侍飯桌的童女，都是她這番模樣，個個粉雕玉琢，能歌善舞，阿誰恭畏敬懼，要曉得哪個客人稍有不快意，她們都是要被殺頭的！”

桃三娘隻得笑笑答允下來，將他送出門去，待她轉頭清算桌子時，我不由問她：“三娘，金穀酒你真的不會做？”

我很少聽桃三娘背後如許損客人的，但又感覺很好笑，喝完湯我又幫手洗碗，卻聞聲內裡那孔先生又在喊桃三娘，她趕緊承諾出去了，我抹乾手也跟出來，隻見那孔先生問：“聽聞桃三孃的技術是南北中西都齊活的，我倒是想問問你可會釀金穀酒麼？”