想到就要做到,魏達也是開端籌辦起去收買小龍蝦如許的事情了;每天都是牛肉之類的,固然味道不錯,但是山珍海味吃多了也會吃膩的,魏達倒不是吃膩了牛肉,隻不過他真的感覺本身有需求略微的豐富本身的一些菜籃子纔對。
看著這些淺紅色的嫩牛肉,魏達的表情很不錯;而大理石紋就是很多的時候看牛肉的質量的一個標準,牛肉肌纖維中的脂肪,成一種紅色大理石紋狀漫衍,稱之為牛肉大理石斑紋。普通來講大理石斑紋越多越豐富,表白牛肉越嫩,品格越好,代價也越高;而現在魏達這裡的牛肉的大理石紋固然談不上是非常的豐富,但是比擬起普通的淺顯的牛肉也確切是很不錯了。
“冇事,就是宰一頭嚐嚐看味道,我這邊也是第一次養牛,總得曉得肉質吧。”魏達笑了笑,看著牛仔們將牛趕上拖車,魏達也是不需求擔憂宰殺之類的事情。
“魏,恭喜你,你勝利了!”老西蒙喜氣洋洋,魏達的牧場裡培養出來高品格的牛肉,這也是代表著牧場裡的利潤更大;而對於老西蒙來講這也是很不錯的事情,因為魏達但是很風雅的表示牧場裡的利潤會有一部分紅為牛仔們的分紅。
“魏大哥,我看這牛現在就四五百公斤,現在就殺了不劃算,它們差未幾能夠長到一千公斤。”方亮拍了拍牛脖子,看的出來他還是有些不捨得的,畢竟現在的牛還不成熟。