“那我就嘗一塊了，見笑了。”唔空一看，也不矜持了，直接拿起筷子，夾肉放到嘴裡。

“還是火炕和緩，電暖器都冇有這舒坦。”唔空讚道。

“還好我們家是水暖器。”唔空也不由得鬆口氣，他何嘗冇有電器化的設法。

“我們家的地除了種麥子，接下來就是玉米，以是我們家裡也常做發糕，家裡人都喜好吃。”唔空老媽笑道，看著發糕很有豪情，實際上北方人的飲食風俗彷彿，頂多細節上有不同。

“真的假的？！”唔空老媽嚇了一跳，她之前還籌算買個電暖器呢。

“佩服！”唔空一挑大拇指，“大哥你還學了哪些菜？！”

這一刻，唔空看到了與葉家大哥相視而笑的大嫂，他們身邊敬愛的孩子，地點的農家小屋，幸運就這麼簡樸。

“比市場上的豬肉色彩厚重。”唔空老爸觀肉色。

“嗯。”唔空一邊嚼一邊點點頭，“肉纖維冇有想的那麼粗，口感和我同窗殺得一年初豬肉差未幾，但是味道更香，隻是肥的很少，口感冇那麼滑了。”

“就是鹹蛋黃焗南瓜。”葉大哥笑了，“也是在飯店裡看到的這道菜，冇想到做法很簡樸，因而也成了我們的家常菜。”

“當然是真的。”唔空老爸一臉篤定，“電熱確是有風險，長時候利用會形成人體脫水，這但是有究竟按照的，就連電暖設備的申明書都有重視事項。”

“嘗一塊兒不就曉得了。”葉家大哥一笑，說著就給邊上瞪圓了眼睛的小屁孩兒夾了一塊肉，小孩兒嗬嗬一笑，叼著肉跑開了。

“傳聞另有一種臭鹹鴨蛋，不知你們這兒有冇有？！”唔空老爸不知從哪兒獲得的傳聞。

“香氣濃烈。”唔空老媽品肉香。

“很多。”葉大哥一笑，“不過明天就隻剩下一道大歉收了。”

“這莫非是鹹蛋黃焗南瓜？！”唔空瞪大了眼睛看著那道金條菜，這的確比飯店做的另有型，他方纔愣是冇敢確認。

“是呀，上有白叟，下有老婆，有房住，有田耕，有雞養，這就是幸運啊。”唔空老媽也一臉溫馨笑容。

“我估計口感會粗一些。”唔空判定道。

唔空一家早就期盼的野豬肉，據葉大哥說已經燉了一上午了，火候已經差未幾了，中午便能夠吃到香噴噴的野豬肉。至於野豬肉甚麼味道，葉大哥奧秘一笑，讓唔空一家本身去體味。

“這纔是餬口，山珍野味，純天然食品，比都會裡人舒坦多了。”唔空老媽很戀慕如許的農家，提及來唔空他們家也冇能養上一頭豬本身殺來吃，更彆說野味了，頂多一些野菜。

“如何？！”唔空老爸冇唔空臉皮厚，隻是問道。

“這要拿到山下去，如何也得幾十塊錢一斤吧？！”唔空老爸問道。

“野豬肉天然肥的少，有些乾脆看不到肥膘。”唔空老媽改正道，“但是營養要比家豬高上很多。”

說著，葉家大嫂那邊兒已經端著一盤子蘸醬菜走了出去，菜是蘿蔔條、凍白菜、鮮木耳、大蔥段兒，醬是炸好的雞蛋肉沫醬，香氣極其濃烈。

“這是不到一個年初的野豬，如果是兩年以上的老野豬，肉質會老上很多，偶然候都咬不動。”葉家大哥笑著先容了野豬肉的來源，“我們這裡一年以內的野豬是最受歡迎的”。

“呦，這鹹鴨蛋都流油了，現在外邊想吃都吃不到。”唔空老媽一眼就盯上了鹹鴨蛋。