萬能空間_第九十一章 農家樂 首頁

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“山下的豬肉實在冇法吃,本來我們都是本身養豬過年殺了吃肉,這幾年野豬多了,才略微下套子捕些野豬解饞,普通時候是不會賣的。”葉家大哥微微一笑,本來人家底子就冇籌算賣。

“這莫非是鹹蛋黃焗南瓜?!”唔空瞪大了眼睛看著那道金條菜,這的確比飯店做的另有型,他方纔愣是冇敢確認。

“野豬肉天然肥的少,有些乾脆看不到肥膘。”唔空老媽改正道,“但是營養要比家豬高上很多。”

“明天的主食,自家種的玉米麪兒發糕,不過此中參了三成白麪,不然粘度不敷。”葉家大哥說道,“你們嚐嚐味道,絕對比饅頭好吃。”

“如何?!”唔空老爸冇唔空臉皮厚,隻是問道。

“我估計口感會粗一些。”唔空判定道。

“菜好,名字也好,寄意更好。”唔空老爸大加讚美。

“的確有。”葉家大哥點點頭,“就是醃過勁兒了的壞鴨蛋,有點兒像臭豆腐,一些白叟好阿誰口味,不過我媳婦兒不喜好阿誰味道。”

“我們家的地除了種麥子,接下來就是玉米,以是我們家裡也常做發糕,家裡人都喜好吃。”唔空老媽笑道,看著發糕很有豪情,實際上北方人的飲食風俗彷彿,頂多細節上有不同。

半個小時後,在一家人等候中,林海雪原山村農家中的一頓豐厚午餐,終究杉杉來了,葉家大嫂起首端上一大盆豬肉,淺笑拜彆。

“自家雞產的蛋,我們本身種的木耳,味道絕對鮮美。”葉家大哥先容著菜肴,“鬆仁玉米,看到飯店裡有這道菜,就學了過來,我們這兒就鬆子多,味道還挺不錯。”

“這要拿到山下去,如何也得幾十塊錢一斤吧?!”唔空老爸問道。

“在北方,有一句話,叫做老婆孩子熱炕頭,人生得以具有這三樣,那就冇有白活一次。”葉家大哥一臉滿足的笑容,明顯也是承認唔空老爸的說法。

“嗯。”唔空一邊嚼一邊點點頭,“肉纖維冇有想的那麼粗,口感和我同窗殺得一年初豬肉差未幾,但是味道更香,隻是肥的很少,口感冇那麼滑了。”

“呦,這鹹鴨蛋都流油了,現在外邊想吃都吃不到。”唔空老媽一眼就盯上了鹹鴨蛋。

“那我就嘗一塊了,見笑了。”唔空一看,也不矜持了,直接拿起筷子,夾肉放到嘴裡。

“嘗一塊兒不就曉得了。”葉家大哥一笑,說著就給邊上瞪圓了眼睛的小屁孩兒夾了一塊肉,小孩兒嗬嗬一笑,叼著肉跑開了。

“是呀,上有白叟,下有老婆,有房住,有田耕,有雞養,這就是幸運啊。”唔空老媽也一臉溫馨笑容。

說著,葉家大嫂那邊兒已經端著一盤子蘸醬菜走了出去,菜是蘿蔔條、凍白菜、鮮木耳、大蔥段兒,醬是炸好的雞蛋肉沫醬,香氣極其濃烈。

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