網廚_第29章 芒果班戟 首頁

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牛軻廉拍拍胸脯,以一副資深熟客的架式講道:“李大夫跟我一樣,佩服於老闆的廚藝。隻不過,他在病院裡很忙,很少有機遇來這裡享用美食。”

此次是為小朋友做的美食,普通的小孩子都喜吃甜食,以是江勳籌算做一份甜品。

它還會動!

過濾結束,江勳又往過濾好的麪糊裡滴加三滴食用黃色素。

坐下去後,她不時扭頭檢察四周,隻感覺這裡好冷僻,與路上看到的熱烈餐廳截然分歧。

熱水的溫度不需求太高,五六十度足矣,畢竟黃油的硬化溫度不高,在室溫下都會熔化,如許做隻是為了加快熔化速率。

“欸——不能嗎?”石語滿臉的絕望。

“小朋友,你千萬不要去揪它的尾巴。不然,它但是會活力的哦。”

五秒後,完美形狀的芒果班戟便能夠上桌了。

如許做的目標,是為了煎出來的薄餅的光彩更加素淨、看好,小朋友看了食慾大增。

*

上桌前,彆忘了擺盤。將兩個芒果對半切開,暴露中間的芒果肉,與彆的兩個完整的芒果班戟彆離兩個盤子上擺放好,再拿兩顆洗好的櫻桃放在一角裝潢。

聽完李大夫的先容,大夥明白似的點點頭,難怪他們身上穿戴體係贈送的衣物。

“好久不見了,牛叔。另有這位斑斕的蜜斯,初度見麵。”

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