事不宜遲，葉知薇立馬行動，加熱的濾液冷卻後公然成了白花花的沙糖，勝利了。

張大廚看到葉知薇在措置烏鱧，手起刀落，刮鱗去腮，鋒利的刀工快得讓人目炫狼籍，冇一會兒，盤子裡擺列出了片片薄如蟬翼的魚肉，魚的骨架竟還完整擺在原地。

“師父在上，受徒兒一拜。”

“呃，”她總不能是說她老爸教的吧，還靠本身瞎捉摸，但現在，她父親是個讀書秀才，如果扯謊今後萬一有費事就不好了。

厥後聖大將他賜給國公府，在內裡總比在宮裡自在，倒是輕鬆了些，隻是一身廚藝後繼無人，略感遺憾。

“是。”

早晨返來的時候，過濾網中已經隻剩下竹炭了，另一邊出來的液體另有些發黃，冇乾係，再加熱稀釋一下，便成了。

張大廚天然看到了紅蓮的眼神，黑亮的眼睛帶著一抹嚴肅，聲音宏亮，意有所指。

“今後小葉就是我張或人的門徒了，有些人還是多存些美意，彆老是仗著有背景就欺負人，這悅食房到底還是我掌事，大師既然都在這當差，就該明白一榮俱榮一損俱損的事理，彆在我眼皮子底下鬨幺蛾子。”

“小葉，我就直話說了，我成心收你為徒，不知你意下如何？”

“真的？那我太情願了，能做張大廚的門徒是知薇的福分。”

這下好了，收了葉女人為徒，兩人都是悅食房廚藝數一數二的妙手，也不算屈辱了張家菜的名聲。

悅食房每人各司其職，炊事和糕點下午茶都有人專門的人賣力，張大廚首要賣力一日三餐的炊事，對糕點之類倒是不善於。

“小葉啊，你這刀工比我有過之而無不及啊。”

這段時候她也得了很多犒賞，攢了一些小錢，王金蘭的病遲誤不得，另有弟弟葉知遠也需求持續讀書，以她弟弟的聰明，將來何嘗不成上榜落第。

如此刀工，令人稱奇。

張大廚年青時就靠著一手好刀功打遍天下無仇敵，廚藝更是入迷入化，厥後進宮做了禦廚，固然繁華繁華，名聲都有了，但總有種空虛感。

來歲就是童試了，另有一年多的時候，在此之前她必須讓葉知遠重新進入書院籌辦測驗，以他的聰明，來歲定能中榜。

他有一雙後代，兒子走南闖北喜好經商，一年到頭也見不到兩次，女兒就更不消說了，完整不喜好庖廚，他也不是逼迫後代非得做不喜好事的惡人，守著一身廚藝無人傳承。

這幾日，看得出來葉知薇天賦極高，做菜的悟性也極好，他成心收她為徒，隻是小丫頭年紀悄悄，廚藝了得，不曉得能不能看得上他老頭子啊。