每天吃這麼辣的東西,她很思疑他的菊花是否安好。
這還是葉知薇在悅食房常常說的,笑不活了,燙不活了,好吃發財了,說是說死字不太吉利,長此以往,聽得久了,大師也感覺很成心機,跟著一起說。
葉知薇發笑,“我是人又不是神,總有出錯的時候,不過,我很感激師父的峻厲,前次那道菜是要做給老爺吃的,如果我本身說不定嘗都不嘗就端上去了,幸虧有師父在,不然,我就慘了。”
想多了,她既然敢做,就不怕被人查。
葉知薇視野瞄到門後一截深藍色的布料,眼底劃過一抹笑意。
世人你一句我一句都在暗戳戳抱怨張大廚太嘮叨,對他們過分峻厲,葉知薇聽得頭大,張口說道。
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“哇,薇薇你真好,做你的朋友實在太幸運了。”
她應當在麻辣燙店裡也上一些魔芋毛肚的,下次找機遇歸去一趟教mm做。
前次她給宋祈年做的毛肚就是用魔芋做出來的。
“以是啊,師父對你們峻厲也是為你們好,不然做錯了事被趕出府,還能到那裡找到比國公府報酬還要好的店主啊。”
鴨血,豆腐切片,魔芋毛肚也切成一小塊,配菜籌辦了豆芽,金針菇,另有豆腐皮,非常豐富,熱油燒鍋,蔥薑蒜下鍋爆香,插手她特製的豆瓣醬另有香料,不斷翻炒出香味,最後插手淨水燒開放入食材,小火慢煮。
做完辣子雞丁,葉知薇重視到盤裡竟然另有一隻鴿子,扣問一圈冇人要做後,眸子一轉。
張大廚無法發笑,“少來,我冇用力。”
茯苓饞得流口水,實在是她很喜好吃酸菜,薇薇醃的酸菜酸脆爽口,不管是搭配白米飯還是上麪條都非常好吃。
她要做一道藥膳鴿子湯,鴿子洗淨,改刀切成小塊,放入鹽薑水中醃製一刻,去除腥味。
世人不敢置信,“啊,你也會犯如此初級的弊端啊。”
鑒於宋祈年明天已經點好了餐,她也不消想要做甚麼了,酸菜魚,辣子雞丁,另有毛血旺。
葉知薇在悅食房的分緣很不錯,一進門就圍了一圈人上來噓寒問暖,和她打號召。
“實在,師父偶然候對我也很凶的,有一次都把我罵哭了。”
這麼一說,世人都有些臉紅,他們幫襯著說張大廚的不是,實在,他一向在幫他們。
“師父,偷聽可不是好風俗哦。”
下一次,她可就冇這麼好運了。
沙鍋中放入紅棗,當歸,北芪,黨蔘,枸杞,山藥,淮山等食材,再將鴿子肉插手,倒入淨水小火慢燉。