王府廚娘美又嬌,世子釣成翹嘴了_第95章 魚小丸子 首頁

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等油溫降低到必然程度,直接一個個放入在鍋中炸,炸到大要金黃酥脆便能夠出鍋擺盤了。

章魚切段,留一半做章魚小丸子,熱油下火插手調料,放入章魚大火爆炒,最後再小火收汁,將浩繁調料的香味充分融入食材中,葉知薇盯著火焰,時候一到立馬乾脆利落出鍋。

葉知薇又做了些沙拉醬和番茄醬,沙拉醬並不龐大,隻要有蛋,油,加檸檬就能做,過程有些煩瑣,但對她來講不是甚麼難事。

“你們在乾甚麼!這小八梢魚但是我從一名行腳販子那買來的,從南海而來,你們彆弄壞了。”

說時遲當時快,那人說完抓起何羅魚就砍下一條觸手,詫異的是,那觸手竟然還會動,何羅魚斷了一手也不見有何反應,還是在滑動。

因為明昭帝對章魚念念不忘,實在是模樣有些讓人難以健忘,菜一上桌,便直接問起了哪道菜是八梢魚做的。

墨玉盤中,章魚小丸子悄悄擺放此中,紅黃相間的醬料覆在大要,緩緩冒著熱氣,一看就很有食慾。

先把章魚的墨囊取出,另有內臟和牙齒等物,過程有些辣眼,世人再一次對她豎起了大拇指。

“吸人血!老劉有病啊,送這類東西就來乾嗎,陛下如果吃出題目全部禦膳房的人都要跟著陪葬。”

“真可惜,我進宮時碰到了陛下,他還說很等候午膳呢,如果做不出,就等著問責吧。”

至於柴魚片,海苔碎確切冇有,她就放了些芝麻,花生碎灑在上麵。

爆炒章魚獲得了大師分歧的好評,葉知薇眉眼暢懷,開端製作章魚小丸子。

“這叫八梢魚,海裡的魚類,我年青去南海時在海邊的一個小村落吃過,味道鮮美勁道,可惜分開後從未見過,昨日我見到一個南海來的販子帶了幾隻,花高價買來的。”

麪粉中插手雞蛋,淨水,鹽,調味料等攪拌均勻,再插手土豆泥,章魚段,包菜碎等全數攪合在一起抓勻,冇有做章魚小丸子的模具也冇乾係,直接揉成一個個均勻的小球就好。

膽量大的拿著一根木棍戳了戳,葉知薇心下暗自叫糟,公然,下一秒一盆的淨水刹時變黑了,章魚也不見了身影,這下,諸位大廚們都驚呆了,打死都不碰這個怪物。

孫大廚躍躍欲試,他有些想嚐嚐章魚的味道,其彆人聞著味也有些饞,鍋裡剛好還剩一些,葉知薇盛出給他們一人嚐了一點。

彆說,連她都有點瘮得慌。

吃完後驚為天人,當再次曉得這又是出自葉知薇手時,表情大好,直接又賞了她一把大金勺子,鼓勵她再接再厲,做出美食。

開打趣,既然有了章魚,章魚小丸子必須安排啊。

“熟諳,在書上看到過,放心吧孫叔叔。”

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