“三叔。”沈香苗進了院子。

“咋了姐姐。”鐵蛋湊了小腦袋過來。

“這豪情好。”

“你大伯大伯孃那邊不給也就不給了，那你爺爺奶奶那邊……”呂氏欲言又止。

饞的鐵蛋直流口水：“姐姐，這紅燒肉做好了？”

鍋內放少量油，放入蔥、薑、蒜、桂皮、香葉、八角等香料爆香，將肉塊放入鍋內煸炒，待肉表層泛金黃色時撈出。

恰好，也和沈老爺子與楊氏說道說道徐氏的題目。

小半個時候以後，沈香苗翻開鍋蓋，開端大火收乾湯汁，放入香蔥段做裝點。

湯汁順著嘴角就流了出來，到嘴裡的肉，香味頓時四散開來，滿嘴都是肉香……

“那我也多切一些肉吧，這一斤肉本就做不了多少塊，一家分點，怕是一人吃不了兩塊，不如都做了，娘彆心疼，轉頭我多掙些錢，讓娘每天都吃紅燒肉。”沈香苗笑嘻嘻的，把剩下那斤肉也拿了出來。

可這肉香直往鼻孔裡鑽，像帶了手一樣撓的貳內心癢癢的，也顧不得燙了，張嘴就是一口。

這必然是家中有些餘糧，又看他們孤兒寡母的不幸，特地送了一些棒子麪過來，好讓他們撐到收麥子。

這類人，進家門一次就想打一次，還想吃她做的紅燒肉，做夢呢吧。

知恩圖報，是沈香苗一慣的風格。

“也行，那我就多活一些麵。”呂氏又舀了半碗棒子麪到麵盆裡。

沈巧慧是三房最小的孩子，比鐵蛋還要小一歲，長得圓圓臉，大眼睛，非常靈巧敬愛。

“夙起你和鐵蛋走以後，你三叔和三嬸來了，說是怕我們家地少人多，餘糧不敷撐到收麥子，就拿了半袋子棒子麪送過來。”呂氏說道。

大案板上，呂氏正拿擀麪杖擀麪條，麪糰在她手裡，垂垂變成薄薄的大圓餅。

沈香苗捏了捏鐵蛋的小鼻子。

“就是得讓大伯和大伯孃曉得親疏清楚！”沈香苗道：“娘這事你彆管了，等下我先給三叔家送去，再讓鐵蛋找個由頭把爺爺奶奶請到我們家裡吃晌飯，如許倒是也不怕大伯那一家子打著孩子嘴饞的由頭從爺爺奶奶那邊要肉吃。”

“姐姐啊，交給你一個非常首要的任務……”沈香苗附在鐵蛋耳邊，小聲嘀咕了一陣。

沈香苗快步出了院子，往三叔家走。

光彩紅亮誘人，肥瘦適宜，香氣更是陣陣撲鼻。

三房常日裡做了甚麼好吃的，也經常往這邊送，送去一些紅燒肉倒是無事，隻是……

至此，一道紅燒肉就完成了。

沈香苗一眼就瞟到夙起幾近見底的麪缸，現在竟然變成了小半缸。

隨後，將肉放入鍋中，加鹽調味，再放入適當開水後，大火將水燒開撇去浮沫，轉成小火慢燉。

沈香苗清算好肉，切了一半五花肉出來洗潔淨，切成一寸見方的小塊。