偶爾出來倒茶水的跑堂瞧著陸澤軒這一幕,都不由得撇撇嘴。
辣,非常的辣,但是是那種濃香的辣,吃上一口就想上癮的辣。
幸虧與晌中午分比擬,陸澤軒臉上的傷已略好了一些,不至於吃相瞧著像豬頭了,但也是吃了一個汗流浹背,滿腦門的汗珠,到是非常奸商。
可醉成如許的陸澤軒,到是冇健忘要給沈香苗這五道菜,統共一百兩銀子的酬謝。
陸澤軒麵前這幅模樣,當真是醉的完整了。
就連跑堂的自個兒,瞧著桌上那噴香非常的菜肴時,也都忍不住舔了舔嘴唇,嚥了咽口水,乃誠意裡頭策畫著,等下如果那陸澤軒吃剩下的菜,要不要偷偷嚐個鮮兒。
陸家就算是有錢,卻也是個商戶,那裡有資格進宮去嘗禦廚做的菜?
最後的重頭戲,在於那道金玉合座。
伴計乾脆將剩下那饅頭都掰了塊泡到哪水煮肉片的湯汁裡頭,大口大口的吃了起來,直到統統的饅頭和湯水都吃了個潔淨,這才心對勁足的抹抹嘴,持續清算盤子。
陸澤軒晚餐的吃相,和晌飯之時比起來,能夠說是有過之而無不及,毫無大族少爺的矜持,更是時不時的直呼好吃。
瞧著陸澤軒那結結巴巴,醉態實足的模樣,沈香苗微微一笑,向陸澤軒福了一福:“多謝陸少爺讚美。”
整道菜味道酸甜適口,令人食指大動。
如許令人垂涎欲滴的五道菜式,被冒死咽口水的喬大有送到了陸澤軒麵前的圓桌上,半晌以後,便被圍殲、掃蕩了大半。
“少爺!”友安驚呼一聲,從速去扶陸澤軒,喬大有等人也從速去幫手。
四周人都是忍不住笑了笑。
“沈女人,不……不必客氣,這……這都是你應得的。待本少爺……爺,到……到縣城裡頭快……歡愉完了,再來吃,吃你做的菜!”
但一想到這是沈香苗特地做出來的甘旨菜肴,也都感覺該當如此。
並且玉米粒略帶了淡淡的暗香與甜糯,搭配嫩滑雞肉,再來就是紅辣椒的辣味,最後融會上青椒的爽利,多種口感相互輝映,卻又顆粒清楚,各有味道。
跑堂伴計瞧著那空的完整的盤子,再次收回了感慨,但瞧著上頭的湯汁,又有些嘴饞起來,到下頭去找了塊饅頭,沾著那湯汁吃了兩口。
糖醋脆皮茄子,用的是剛摘下來的新奇茄子切了粗條裹了糊來炸,隨後再用醋、糖以及從隨身廚房中拿出來的番茄醬、耗油等炒出鮮美酸甜的醬汁,將表皮酥脆的茄子重新燒過。
隨後,便是如同平凡人所做的普通,用豆瓣醬炒香後放了燉好的高湯,盛出後再將肉片、豆芽和青菜放出來,最後將小紅辣椒和藤椒用油炸香,將這油澆入菜內。
但是,一杯美酒一口好菜,陸澤軒吃的是不亦樂乎,乃至於最後打了一個大大的飽嗝時,盤中已經是空空如也,除了一些菜湯兒以外,真的是連渣兒都不剩。
“少爺,您喝醉了。”友安在一旁,儘力的攙扶著滿嘴胡話的陸澤軒。
真的是連渣兒都不剩啊!
“陸少爺怕是醉的睡著了。”喬大有說道,幫著那友安將這醉倒的陸澤軒抬到了馬車上頭。
讓友安給了銀錢,陸澤軒大著舌頭說道:“沈……沈女人,你做……做的菜,真的是好吃!好吃的狠!比……比那皇宮裡頭的禦廚……廚做的還好吃!”