“我這麼多年的廚師如何能夠會犯如許的弊端呢？這些天然是有效的，一會你就曉得了。”將鍋內大部分的炒飯都裝在盤子裡，再將剩下的質料倒入鍋內，翻炒一會再裝入盤內，洪振宇率先結束了本身的任務，用時九分鐘。

“我之前還在外洋的時候，如果要吃中餐的話就會去唐人街。在那邊不管是甚麼菜式的中餐店，根基都會有揚州炒飯。”丹尼斯說著俄然笑了起來：“我們本國人比起中國的炒菜，實在更喜好的是中國的炒飯、餃子和點心這些，首要啟事就是用叉子來吃菜實在是太費事了，而筷子對我們這些本國人來講也不是那麼友愛。”

朱子萱看著菜板上堆在一起的肉類，實在是有些不太信賴：“沙拉？一堆肉來做沙拉麼，是不是我聽錯了？”

丹尼斯看到洪振宇已經完成了也不由得加快了速率，他的沙拉可還需求一會呢。

“我明天要做的菜是一道沙拉，敬請等候吧。”丹尼斯一邊將肉切成小塊一邊說道。時候有限，為了讓肉儘快的熟，他也隻能將肉都切成小塊了。

洪振宇內疚的笑了笑：“我畢竟做了這麼多年的廚師，這點根基功還是有的。並且淮揚菜是天下這麼多種菜係中最磨練刀工的菜繫了，乾我們這一行的，刀工如果拿不脫手，非得被教員打死不成。”

丹尼斯擺了擺手：“這些實在都是曲解，實在沙拉就像是中國的涼菜普通，除了有蔬菜以外，另有很多的是肉成品。像是沙拉大多數都是蔬菜製作而成，但是也有一些沙拉是用肉類和海鮮製作的沙拉。此中比較有代表性的像是雞肉牛油果沙拉、雞肉意麪沙拉另有海鮮沙拉。不過沙拉裡倒是根基冇有效豬肉和牛肉製作的沙拉，就算利用肉類也根基是雞肉和海鮮以及一些臘腸。”

等飯翻炒的差未幾了，洪振宇將大部分炒好的食材和雞蛋都放入了海內和炒飯一起翻炒。

“洪教員，看你的刀工很好啊，不愧是多年的老廚師了。”

“我要做的摒擋信賴天下各地的人都不會陌生，就連很多本國人都曉得的摒擋，那就是揚州炒飯了。作為揚州炒飯的發源地，信賴現在正在江蘇的各位也不會陌生吧。”

“那剩下來的這些要乾甚麼，是炒多了麼？”虞清看著被放在一邊的質料，實在想不出這麼做的目標是甚麼。

“中國菜講究色香味俱全，就算是一道炒飯也不是那麼簡樸的。最後一步就是用來裝點的。如許一盤炒飯看起來就會更加適口。”洪振宇端著本身的作品放在了桌子上，撲鼻而來的香味讓坐在桌旁的六人不由得嚥著口水。

比擬起亞洲各國根基都能夠諳練天時用筷子，像是美國和歐洲各國可底子用不慣。

林玲本身也有下廚過，也照著菜譜做過炒飯，倒是從冇有感覺做個炒飯也會這麼費事：“那我們做飯的時候也需求像如許一遍一遍的來嗎？感受好費事啊。”

揚州炒飯能夠說是炒飯中最著名的一名，就連丹尼斯這個本國人都有傳聞過。

“那丹尼斯你要做甚麼呢？”

洪振宇將雞蛋盛出來後，又將那些切成丁的質料遵循挨次丟入鍋內：“我這個就屬於職業風俗了，普通會將難熟的食品先放到鍋裡，如果觀眾朋友在家裡做飯就冇有這麼多講究了。”將鍋裡的食材調了一下味道，再次從一旁拿過一個盤子放了出來。