我女兒來自未來_第201章:一個機會 首頁

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當然,實在這也不代表一個米其林餐館的主廚就要一向在一家店做下去,不過很多米其林餐館的主廚在退休之前會為餐館找一個交班人,以確保那三顆星能夠持續下去。

“我還冇有決定啊。”柯宏無法的歎了口氣說,“他說的很玄乎的,甚麼,一家三星米其林餐館是有它的靈魂的。而主廚就是三星米其林餐館的靈魂。大抵就是提示我,如果決定做這行就要有任務心,不能隨便跳槽,也不能說不乾就不乾了之類的。”

柯宏頓時恍然,他彷彿明白了這個“靈魂”的意義了。安德魯先生笑著點了點頭:“你明白了吧?一個三星米其林餐館是非常奇特的存在,當人們提及一家三星米其林餐館時,會立即遐想到它的一些摒擋,這些摒擋是在彆的任那邊所都吃不到的。”

“嗯,我彷彿看過很多近似的事情。”柯宏皺起了眉頭說。

“阿宏,你先出去等一下吧。”葉君莫抿嘴笑了笑,“我們三兄妹有點家務事要聊。”

安德魯先生這番話,讓柯宏躊躇起來,他的確還冇有籌辦好成為一個餐館的靈魂。他不能包管本身會一向在一家餐館做下去,不跳槽或者不辭職。

柯宏搖了點頭,安德魯先生持續解釋道:“這個靈魂,也就是說。這個餐廳,對於它的主顧來講是一種更加特彆的存在。比如當你提及家的味道時,你會回想起母親或者太太的摒擋,她們的摒擋有種奇特的味道,因為每小我的調度伎倆是分歧的。”

柯宏搖了點頭。這個他還真不曉得,他一向覺得一星和三星隻是店裡的裝潢更加豪華、菜式更加豪侈之類的,這詳細的分歧之處並不體味。

葉婉君頓時沉默下來,咕噥道:“行了,你們彆逼我。這類事要看兩邊感受啊,莫非我不喜好對方,你們也要我和對方在一起嗎?”

“甚麼姐夫呢!你瞎扯甚麼……”葉婉君羞紅了臉,嗔怒道。

“唉,真是受不了,不管你了。”葉君莫冇好氣的說,就籌算向外走去。

“阿宏,用飯時安德魯先生和你說甚麼呢?彷彿是把你保舉給誰了?”葉婉君擦洗著盤子問道,“看你彷彿一向苦衷重重的模樣,該不是……”

葉君莫不耐煩的說:“現在是不美意義的時候嗎!再不給他點留下的來由,人家說不定就真的走了!那但是年薪三百萬軟妹幣!你還記不記得,阿宏學鋼琴家的阿誰甚麼校花不是也要出國留學嗎?你就不怕他們倆剛好是以湊成一對啊?”

“三星米其林餐館啊,好短長。”葉婉君略有些驚奇的說,“我傳聞彷彿全部中原的三星米其林餐館也不超越十家吧?”

這時候,門外的柯宏實在不曉得,門後的葉婉君剛好聽到了這番對話,握在門把上的手頓時頓了頓。(未完待續。)

“以是,三星米其林餐館。需求的是一個充足優良的廚師,能夠初創出這家店纔有的特性菜,是這個意義嗎?”柯宏反問道,安德魯先生聳了聳肩,然後挑了挑眉頭:“嗯,你根基能夠這麼瞭解,但實在,我更情願說是需求一個‘有靈魂的摒擋人’。”

說著,安德魯先生轉向柯宏,向他慫了慫眉毛,笑道:“你不消那麼急著下定決計,我能夠給你他的聯絡體例,等你們兩人聊過以後,說不定你會竄改主張。”

看著柯宏不解的模樣,安德魯先生解釋道:“你看,三星米其林餐館需求的的確是一個優良的廚師。因為這個主廚代表著這個餐館的味道。那麼反過來也能夠說,這個主廚如果分開了,那麼這家三星米其林餐館毫無疑問也會晤臨降星的結局。”

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