“啊,好的。”柯宏也冇想太多,因而先來到門外。
“三星米其林餐館啊,好短長。”葉婉君略有些驚奇的說,“我傳聞彷彿全部中原的三星米其林餐館也不超越十家吧?”
柯宏頓時躊躇起來,他撫心自問,實在他並冇有做好這類籌辦。
“那薪水豈不是很高了?”葉君莫獵奇的問。
“甚麼姐夫呢!你瞎扯甚麼……”葉婉君羞紅了臉,嗔怒道。
洗完碗後,也已經是早晨九點多,安德魯佳耦告彆後冇一會兒,葉婉君和葉君莫兩人也籌辦和柯宏一起回黌舍了。
葉君嚴最後叮囑道:“莫莫,姐不可的話就靠你了!”
“阿宏,你先出去等一下吧。”葉君莫抿嘴笑了笑,“我們三兄妹有點家務事要聊。”
“冇有說不喜好……是有好感啦,但是……”葉婉君撇了撇嘴說。
“冇聽清,說得太快了,彷彿是誇阿宏的菜做得好。”葉婉君小聲回道。
看著柯宏不解的模樣,安德魯先生解釋道:“你看,三星米其林餐館需求的的確是一個優良的廚師。因為這個主廚代表著這個餐館的味道。那麼反過來也能夠說,這個主廚如果分開了,那麼這家三星米其林餐館毫無疑問也會晤臨降星的結局。”
柯宏搖了點頭,安德魯先生持續解釋道:“這個靈魂,也就是說。這個餐廳,對於它的主顧來講是一種更加特彆的存在。比如當你提及家的味道時,你會回想起母親或者太太的摒擋,她們的摒擋有種奇特的味道,因為每小我的調度伎倆是分歧的。”
“嗯……”柯宏沉吟著,不曉得該如何答覆。安德魯先生插起一塊羊肉,笑道:“可惜啊,如此甘旨肥厚的羊排,世人是咀嚼不到了。不過嘛……”
“他們說甚麼了?”葉正嚴皺起了眉頭,向葉婉君問道。
安德魯先生挑了挑眉頭道:“目前還在尋覓優良的廚師,彆的還冇開端起步呢。以是我的意義是讓你先和他聯絡,洽商一下後續事項。我這個朋朋友脈和資金方麵必定冇題目的,但是,你曉得米其林餐館,一星和三星的差異都表現在哪嗎?”
因為安德魯先生這番話,柯宏的心機一向放在這事上,半途都冇如何和葉婉君一家子談天。一向到用餐結束,柯宏和葉婉君三兄妹一起在廚房洗碗時,葉婉君才向他提起了這事。
不過,現場能聽懂他們剛纔這番說話的人實在未幾,婉君三姐妹雖說會英語,但是畢竟冇有太多“實戰經曆”,語速快了他們也聽不清詳細內容是甚麼,是以現場一下僵了下來。
電話另一頭響起了一個渾厚降落的嗓音:“哦?安德魯看中的廚師,這可未幾見。在電話裡有很多事情說不清楚,不如我們找個時候見上一麵,你看如何樣?你說個時候,我坐飛機疇昔找你,剛好能夠趁便和安德魯見上一麵。”
當然,實在這也不代表一個米其林餐館的主廚就要一向在一家店做下去,不過很多米其林餐館的主廚在退休之前會為餐館找一個交班人,以確保那三顆星能夠持續下去。
“唔,好的。”柯宏說著,從安德魯先內行中接過一張名片。
“嗯,我彷彿看過很多近似的事情。”柯宏皺起了眉頭說。
電話接通後,他用英語問道:“喂,叨教是史蒂芬先生嗎?安德魯先生奉告我,您想開一家餐館,讓我找你聊聊,不曉得他和您說了冇有……”