“是啊,被他當槍使了。”另一個小伴計也擁戴道。
“哈哈……”沈偉聞言大笑,心中卻罵道:死瘦子,你死定了。
“我用一把串羊肉串的鐵簽高低擺佈把西紅柿戳了一身小洞穴,然後就能入味了。”
“這……”大腦袋躊躇了0.01秒,然後乾脆的說道:“是你們家張大廚。”
“嗯,不錯,真不錯。”大腦袋一邊怒讚一邊又用刀去切雞蛋。
“如何做的,囫圇的西紅柿如何做到入味的?”大腦袋盯著西紅柿細心打量,大惑不解。
“用醋浸泡?”大腦袋如同獲得了答案普通歡暢的問道。
“非也,非也。”沈偉笑道。
“彆瞎扯啊,關我甚麼事!?”瘦子從人群前麵叫道,他還在試圖粉飾本身的卑鄙行動。
“好吃啊!”大腦袋嚥下嘴裡的那塊西紅柿以後,大聲大呼道。
“哇,太短長了,技藝高深啊。”
“我的廚藝高超,算他說了句實話。我說你的廚藝是地攤程度,冇有的事,我從冇去貴店吃過飯,以是對你的廚藝,並不體味。”
“是的,是的,我看這雞蛋暗語以後的模樣,也不像是煮出來的。”
“另有呢,西紅柿還需求去皮的,如許也是為了更加輕易入味。去皮但是相稱費工夫的。”
“生雞蛋去殼,內裡的蛋液不會流出來嗎?如何還能保持完整的雞蛋形狀?”瘦高個在一旁也質疑道。
“哈哈,冇甚麼,我早就風俗了這個死瘦子的明槍暗箭了。不提也罷,你還是持續咀嚼我的技術,不要因為一隻蒼蠅影響了表情。”
“短長,我蔡老三算是漲見地了。”
“嗯,想不到這道菜,看似粗糙笨拙,竟然暗含如此奇巧伎倆,不但做法巧奪天工,口味也是上乘。我蔡老三服了,和沈大廚的廚藝比擬,我蔡老三的程度,真就是路邊攤的程度!”
“老邁,我們被那姓張的小子操縱了啊。”一個小伴計說道。
“沈大廚,打攪貴店做買賣了,不美意義,不美意義。”蔡老三起家告彆。
“東子,結賬,阿坤,把這道菜打包帶走。”蔡老三叮嚀身後的兩個小伴計道。
雞蛋的大頭上麵有一小部分是空的。以是能夠放心的敲,敲破以後,便能夠今後處開端剝殼。這並非是全數的技能,接下來,沈偉持續用小勺敲擊雞蛋,自上而下,縱向敲擊,把雞蛋周身敲了個遍。
“這的確就是工藝品啊。”
“必然,必然,有空請到我店裡指教,離這裡不遠,出門左拐,走500米擺佈就到――蔡老三食府。”
大腦袋衝著沈偉解釋道:“那天早晨,我將近關門的時候,張大廚悄悄的溜出去,跟我說你們家新來一個大廚,名叫沈偉,廚藝高超,誰都不放在眼裡。還說他跟你說我蔡老三是這條街上廚藝程度最高的,你卻說吃過我做的菜,純粹是地攤程度,不值一提,我聽了很活力,以是要過來應戰你的廚藝。”
“以是我是把全部雞蛋丟進鍋裡炒熟的。”
“那裡那裡,雕蟲小技,算不得甚麼大本領。”沈偉謙善道。
沈偉從廚房拿出一個雞蛋,和一把小勺,然後把雞蛋放在桌上,大頭朝上,一手扶著,另一隻手用小勺的底部悄悄的敲雞蛋的大頭。
“嗯!?”西紅柿吃到嘴裡以後,大腦袋兩眼圓睜,朵頤大快,看模樣味道還不錯!