蘇筠筠乃至不曉得毛爺曾經來過又走了,她一門心機放在豆腐上,比及回過神來的時候,已經到早晨了。
起碼找小我,在這孩子的廚藝的門路上,略微提點她一二。彆到時候,苦工都白下了。
此為防盜章
蘇筠筠隻是笑笑,也冇再說甚麼。這些日子相處下來,她那裡會不曉得,毛爺爺最愛吃魚呢?
隻是,他並冇有直接讓蘇筠筠進大廚房,而是把她帶到了另一間獨立的小廚房裡。
蘇筠筠左手握刀,快速切向豆腐,一下一下,刀刀有力,卻毫不拖泥帶水。
因為做法簡樸,幾近統統選手都忽視了董佳楠的真正氣力。大師都認定她隻是網紅,不成能介入冠軍。
並且,豆腐措置得很好,堅固適口,就像蛋羹普通,並不帶半點苦澀。
自從前次黎大師在微博上公開獎飾了蘇筠筠的刀工今後,蘇筠筠有些汗顏的同時,卻又忍不住心生感激。
到了酒樓的人事部,那邊的主管對蘇筠筠也很客氣。
魚羊酒樓名聲在外,本來就以魚和刀工菜見長。
大魚大肉都供應了,現在這小小的豆腐天然也不在話下。蘇筠筠要多少,他就能給多少。
她乃至感覺,此次看似不太正規的廚藝比賽,不到最後一刻,是冇法肯定誰是最後的贏家?
就算蘇筠筠有上輩子的廚師經曆,這些天也一向在對峙苦練,可她的刀工卻始終都卡在某個節點上。冇體例持續向前邁出那一步。
非論是刀工, 調味,還是掌控火候,陳沖衝的各項根基功都非常超卓。隻是她性子略顯暴躁,還需求持續磨鍊。
說不定,蘇筠筠大學畢業今後,隻把做飯當作愛好呢?
至於董佳楠,她跟石榴姐還不一樣。
如果彆人乾這活或許會感覺苦悶非常。可蘇筠筠卻能夠沉下心來,體味刀工的真正妙趣地點。
厥後,她也在網上找過黎大師做菜的視頻,這才發明黎大師纔是真正的刀工菜裡手。
可實際上,董佳楠的廚藝可比不算差。
幾近每場比賽她都能順利通過。她做的菜包含蛋包飯,咖哩麵,芝士焗蝦,日式煙燻三文魚等,看上去都是最根本最簡樸的摒擋。
之前,少爺是個事情狂,事情之餘喜幸虧原始小島或山林彆墅裡宅著。
有人說了妹子好話,少爺頓時披馬甲上陣,親身懟歸去。轉頭又安排人去調查,要看看到底是哪個不長眼的混蛋,敢這麼黑他家妹子???
跟著一場場的比賽,到了現在,蘇筠筠也算見證了陳沖衝的生長。
他實在不喜好吃這類中看不中吃的菜,又不好跟蘇筠筠講,隻得一個勁地吃烤魚、小菜就米飯。
宅哥固然是個動漫宅男, 可他對美食的愛超出統統,順手就能切盤蓑衣黃瓜。
更何況,那湯再如何好喝,毛爺也受不了一天三頓吃都拿豆腐當主菜呀。
固然看起來,董佳楠冇甚麼真本領,完端賴打扮和作秀吸人眼球。她乃至連切洋蔥的初賽都冇能通過,最後還是靠補位進入的正賽。
就如許,到了廚藝大比拚六進五的賽場上,比賽的主食材是家鴨和野鴨兩種,以及各種鴨件食材,選手們能夠隨便遴選,並冇稀有量限定。
以往,他也不是冇看過蘇筠筠的刀工。隻是,此次卻看得心驚肉跳的。
文思豆腐這玩意,毛爺也是曉得的,就是刀工菜。要把軟趴趴的豆腐,一氣嗬成,切成頭髮絲那麼細。