非論是刀工, 調味，還是掌控火候，陳沖衝的各項根基功都非常超卓。隻是她性子略顯暴躁，還需求持續磨鍊。

這些日子，毛爺一向跟她一起吃晚餐，並且總能幫蘇筠筠處理大量的成品食材。

更何況，那湯再如何好喝，毛爺也受不了一天三頓吃都拿豆腐當主菜呀。

他實在不喜好吃這類中看不中吃的菜，又不好跟蘇筠筠講，隻得一個勁地吃烤魚、小菜就米飯。

比及了飯點，毛爺過來一瞥見那一大鍋豆腐湯，不由有些發怵。

現在，有機遇在大師的酒樓切豆腐，蘇筠筠天然是很歡暢。

她的刀工本來就不算差，切出來那些豆腐絲已經算是不錯了。天然也就被助理廚師收走了，他們會做成文思豆腐，上桌給客人們吃了。

因為做法簡樸，幾近統統選手都忽視了董佳楠的真正氣力。大師都認定她隻是網紅，不成能介入冠軍。

蘇筠筠每天兼職的任務，就是單獨一人在小廚房裡練習切豆腐，統統就是一整天。

015

就算蘇筠筠有上輩子的廚師經曆，這些天也一向在對峙苦練，可她的刀工卻始終都卡在某個節點上。冇體例持續向前邁出那一步。

當天早晨，毛爺仍舊闡揚出實在氣力，把一鍋湯都吃完了。

蘇筠筠一看時候來不及了，乾脆就做了一大鍋豆腐湯，又做了一些烤魚。

在他看來，孩子還小，今後到底乾不乾廚師還要兩說著。

她乃至感覺，此次看似不太正規的廚藝比賽，不到最後一刻，是冇法肯定誰是最後的贏家？

蘇筠筠也看出毛爺的意義來了，她倒也冇多說甚麼，隻是先給毛爺爺盛了一小碗湯。

蘇筠筠左手握刀，快速切向豆腐，一下一下，刀刀有力，卻毫不拖泥帶水。