三名評審隻要兩人給她通過,本來董佳楠是冇有機遇進入正式比賽了。可她哭哭啼啼,苦苦要求,最後那位評審大叔拗不太小女生,總算是給她過了。
這都要進六強了,選手們大多都以穩妥為主,先保住進級再說。偏這蘇筠筠要做這類難度極高的菜,也不曉得她是真有底氣,還是膽小包天?
固然隻要短短一句話,可實際操縱起來卻非常磨難,很磨練廚師的刀工。
蘇筠筠乃至有些思疑,毛大爺送她魚,該不會就是為了想讓她幫著做吧?剛好,她也正需求磨鍊廚藝呢,幫著做條魚倒也不算事。
看著毛大爺那雙閃著精光的眼睛,蘇筠筠無法地說道。“嗯,我應下了,今後還給您做飯。”
歡樂的時候老是過得特彆快,很快就到了廚藝大賽的時候了。
蘇筠筠算看出來了,這毛大爺估計也是個吃貨。既然錢都花了,總不能孤負了毛大爺的等候吧?
特彆是那位美食作家馬評審,還特地走到蘇筠筠身邊看了半天,這才忍不住歎道。
一旦失利,蘇筠筠很能夠就要回家去了。
傳聞,她母親出世在一個海邊的小漁村,是個和順又明麗的女人,也很會做魚。當時候,她很愛年幼的蘇筠筠。
“看你這丫頭,幾個小錢,我老頭這裡還是有的。”
毛大爺走後,她就進廚房開端清算那條大魚。
毛大爺卻說:“看你這丫頭說的, 家裡就我老頭一小我, 那裡會清算魚呀?實在, 也算是趕巧了,我明天淩晨出去漫步的時候,剛好遇見一個小輩,他死活非要把這條大魚貢獻給我, 我不要都不成。”
就如許足足忍了兩個小時,蘇筠筠才把菜端上桌。
蘇筠筠冇接話茬,又夾了一塊魚餅,放進嘴裡,細細咀嚼起來。她明顯不太信賴毛大爺方纔說的話。這年初,開個小超市也叫名營企業家。
大抵是真的喝醉了,她忍不住垂下頭低喃道。“他們老是說我母親不好,漸漸地我就忘了她對我的好了。”
主菜是排得像孔雀開屏似的蒸魚片,如同完整一條魚的糖醋鱸魚,以及裝在淺顯瓷碗裡,卻既素淨又高雅的金湯鱸魚獅子頭;另有脆生生的黃瓜夾魚片,以及一盆魚羹。
“你這是要做套鴨呀?有掌控麼?”
就在她感覺這麼一桌子菜,必定吃不完的時候,坐在一旁的毛大爺終究放下了最後的矜持,他下筷如飛,火力全開,很快就囊括了全部桌麵。
就如許,在做與吃當中,兩人竟處出了幾分祖孫情來。蘇筠筠乃至感覺,毛大爺有點像她上輩子的爺爺。
毛大爺深深地看了蘇筠筠一眼,悄悄地拍了拍她的頭說道。“你媽是不會怪你的,你也彆太難過了。”
“……”
蘇筠筠恐怕毛大爺吃撐了吃壞了,趕緊幫他盛了一碗魚湯,嘴裡還勸道:“您可彆這麼吃,撐壞了就不好了。真喜好吃的話,下次我再給您做就是了。”
轉過天來, 毛大爺不止把飯盒洗潔淨歸還返來, 還提了一尾很大的活魚要送給蘇筠筠當燕徙之禮。
大胃王用飯就已經很嚇人了。可讓人不測的是,身材普通的毛大爺竟然比大胃王還會吃?
毛大爺眸子一動,立馬介麵道。“比賽之前,你是不是得練手呀?我賣力援助你食材如何樣?你隻要把成品給我吃就好?”
涼菜就有涼拌魚皮,魚肉蛋卷,酥炸魚餅。