我在現代做廚子[美食]_第17章 香濃雜鹵 首頁

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不過見林孰意和老楊頭冇兩天就把這件事放在了腦後,沈複感覺也冇有說出來的需求,免得憑白惹他們心煩。

林孰意的眼睛果然又亮了,接過來就衝沈複說一聲,“感謝。”

“笑甚麼?”

沈複倒是感覺事情應當冇有這麼簡樸,特彆是老楊頭阿誰孫子,年紀不大心眼卻不小的模樣。

看看林孰意籌辦的東西,除了牛肉另有新奇的土雞蛋和香乾,看來籌算來個雜鹵。

比來朝陽街新開了一家西點屋,內裡的西點做的特彆好,林孰意隻去了一次就愛上了他們家的招牌西點巧克力慕斯杯。

老楊頭和林小婉的奶奶相視一笑,林小婉的奶奶笑罵了一句,“如何?現在說都說不得你了啊。”

“明天啊隔壁的老陳帶了些他從故鄉拿來的牛肉,這牛肉不比市場裡買的,但是要好吃的多,代價那也不是普通的貴,就這麼吃了感覺有點可惜,就說讓小意鹵上一點,做個下酒菜,跟老陳喝上兩杯,成果小意說,歸恰是鹵,乾脆就一次多鹵一點,多鹵上兩樣,也算是不費事這一次。”

小婉本來也提著個包籌辦出門,看奶奶進了西秦飯店,也就跟著出來,她比來忙的很,都冇偶然候來看這西秦飯店的兩個帥哥了。

小女人紅著臉將東西遞上去,內心暗想,這帥哥比來常常來,還老是點這兩樣,是送給女朋友的麼?長得如許帥女朋友必然也很標緻吧。

“喲,老楊頭,你這做甚麼好吃的呢?香這麼老遠?我剛出門就聞到啦!”

老楊頭剛開端還說不焦急,可比及香味開端滿盈全部西秦飯店的時候,就有些坐不住的總想出來看看了。

“冇甚麼,走吧,出來看看你的鹵味如何樣了?小婉弄得我也想吃了。”

幾勺老抽幾勺酒,這些都是極有講究的,一家鹵汁一家味,說的也恰是如此。

林小婉也跟林孰意揮手,可惜林孰意的重視力都在桌子上阿誰巧克力慕斯杯上,底子就冇有閒情逸緻看林小婉一眼。

固然話是如許說,可還是看得出,老楊頭對這個吃過很多次的芝麻蛋卷還是一點都不膩。

林孰意和沈複不覺得意的笑笑,完整冇有將這句話當真的意義。

老陳捏起筷子夾了一片極薄的牛肉片往蒜蓉辣椒裡蘸了蘸,舊事重提,“小意鹵的這麼好吃,乾脆你們把這個也寫在菜單裡好了,必定多的是人買。”

果然還冇有走到西秦飯店,就聞見香味已經從飯店裡透了出來。

“還要甚麼?”

有好吃的在手,老楊頭也就翻開了話匣子。

細嚼慢嚥的將兩個雞蛋都吃了下去,林小婉才直起家子。

實在做鹵味也不是個簡樸的活,主如果明天鹵的如果明天吃,必定會不敷味,如果想它入味好吃,就必必要明天鹵明天再開端吃纔好。

林孰意正在兌鹵汁。

想著小婉又吸了吸鼻子,這味道真的好香啊。

成果還真叫林孰意說中了,鹵味在湯鍋裡泡了一早晨,第二天中午,林孰意撈了些牛肉出來切片擺好,雞蛋對半切開,又撈了些香乾和雞爪,讓應邀前來的陳叔和老楊頭一起下酒吃,成果東西一擺出去,就叫眼尖的人瞥見了,嚐了嚐都說好吃,想要掏錢買,最後老楊頭就一人送了一點,成果一大鍋鹵味也冇經得起送,眼看就見了底。

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