一向到厥後，劉春來部下一名來自西南的骨乾員工，從山裡故鄉帶來的臘肉，請劉春來吃過以後，才讓劉春來發明，本身竟然錯過瞭如此甘旨。

鍋裡冒出濃煙。

水熱後淘米下鍋，米入鍋後，不時攪拌，製止米粘連成小米團。

如果之前，估計早開罵了。

每當雞鴨不下蛋也不打抱的時候，就喂點有油的穀子，要不了多久就會下蛋。

隨後燃燒燒水。

很快，內裡就飄散起臘肉的香味。

劉春來聽到這話，不由迷惑，老孃竟然不喊老四起床？

“這麼多了！打穀子得煮肉呢，過幾天修路冇油水可不可！”楊愛群本來就肉痛。

劉春來見老孃捨不得還找藉口，當即辯駁：“修路時，大隊管午餐呢，打穀子割新奇肉嘛！”

還冇吃幾次，就來到了這個期間，這個也不曉得是不是本來天下的天下。

前麵會越來越好，三十年後，雖說達不到夜不閉戶、路不拾遺的程度，起碼龐大的中國犯法率是相稱低的。

今後不過日子了？

楊愛群從廚房出來，進了堂屋。

平常時候是捨不得吃的，隻要逢年過節或家裡來客人纔會切一小塊，肉是其次，用臘肉熬出來的油炒菜。

劉春來本身冇吃過，但是臘肉好吃啊。

劉春來無語，也就不吭聲了。

劉春來一向都不太想練這玩意。

比及米冇了硬芯，將近熟的時候，楊愛群用鋁瓢從鍋裡連飯連湯舀起來，倒入筲箕。

“早餐還冇煮呢。”劉春來翻了個白眼。

隨後再放入一些便宜豆瓣醬，啥都不放。

太陽還是在東邊露臉啊。

劉福旺不爽地坐到灶門口，一邊拉風箱，一邊往灶裡添柴，口裡還叼著葉子菸竿。

蛋但是一家早晨照亮用的火油、鹽、醋等的來源。

翻炒幾下，發明肉很少，不由又往內裡加了一些，最後還剩下小半碗。

楊愛群冒尖的臘肉碗端過來，用鍋鏟推下去一部分。

很快，劉福旺摘了一大盆四時豆返來。

用菜刀把燒糊的肉皮大要刮掉，兩側也用刀刮一下，鍋裡洗肉的水就漂泊著一層油。

“當家的，去摘點四時豆，我洗臘肉。”

加上他們那期間，各種磚家傳授說臘肉含有亞硝酸鹽，有黃麴黴菌啥的，屬於高致癌物……

楊愛群肉痛地抱怨著。

新奇肉得費錢買，臘肉是過年前殺豬醃製的。

即便這些時候，一盤菜裡也冇幾片肉。

切完，平常用飯的土碗裝了冒尖的一碗肉。

楊愛群把昨晚剩下的雞端出來，聞了聞，冇餿，倒入鍋裡又加水熬著。

楊愛群又沿著鍋壁倒入少量淨水，才蓋上鍋蓋。

即便家裡缺糧，也冇人會捨不得這點糧食。

“可惜了這些油，都能炒一鍋菜了。”

鍋燒臘，冒出滾滾青煙。

翻開了一側的油漆早就班駁的木櫃子，內裡裝百十來斤穀子。

都啥年代了，還蹲馬步練拳。

楊愛群把這些洗肉水舀出來，倒入中間的豬潲缸，等著餵豬的時候再加點，豬會吃得更歡。

楊愛群看著這麼大一碗肉，更是罵本身敗家婆娘，這日子不過了。

當臘肉出油時，楊愛群把切好的半盆四時豆全倒入鍋裡，和臘肉一起翻炒。

臘肉四時豆乾飯。

不想外洋，妹子早晨都不敢上街。

米湯順著筲箕的裂縫，流到上麵的琺琅盆裡。