無悔九二_第111章 又下套(3/3) 首頁

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如果說楊貴平吃完以後,隻是感覺好吃,而冇有想帶走的設法,他反而會不高興。

吳小正又笑了笑,輕飄飄地說出了兩個字:“存款。”

要想讓這些糖水罐頭耐久儲存穩定質,那就隻要兩個彆例,一是在罐頭裡增加防腐劑,二是采取密封殺菌技術。

楊貴平先讚了一句,然後又問道:“除了上麪條吃,另有甚麼吃法?”

說實在的,是他本身對這款醬還不敷完整對勁,最首要的啟事就是因為這款醬的內裡增加了味精。

實際上,他要的就是這個結果。

除此以外,另有一個很首要的題目,那就是這款產品的保質期題目。

是以,吳小正終究還是決定不完整丟棄味精,而是決定在今後再推出不含味精的高階產品。

香,辣,鮮。

這一點實在不是做不到,而是本錢有點高,如果完整不利用味精的話,需求把產品的訂價定得相稱高才劃算,這能夠會影響這款產品的前期推行,在前期的代價合作中也會處於倒黴的位置。

“冇錯,像你如許的單身漢,常備一瓶老乾媽在家,不但能夠用來上麪條吃,不想炒菜的時候,還能夠直接用來下飯。另有,你燉豬腳、炒肉、炒雞、或做任何菜的時候,加一點老乾媽出來,口味又會完整不一樣。”

但陶華碧發明,前來吃麪條的人,彷彿並不是衝著她的麪條來的,而是衝著她的豆豉辣椒醬來的,吃完麪以後,每個客人都要買一點豆豉醬走,有人乃至是直接來買醬,這才讓她有了大量出產老乾媽的動機。

吳小正昨晚稍稍翻閱了一下楊貴平帶返來的質料,發明合用的機器,最便宜的也得要三萬多塊錢。

吳小正忍不住笑了笑,但還是開口了。

防腐劑就不消說了,固然這類體例也能保質,但防腐劑本身是對身材有害的,是以隻要一些小廠家為了節流本錢,纔會偷偷利用這類體例,這也是某些不著名的牌子的糖水罐頭賣得比較便宜的啟事。

乃至在這個年代,味精還被家家戶戶大量用作烹調時提鮮的首要質料,大師也並不介懷調味品裡利用了味精。

可密封殺菌機器是不便宜的。

這也恰是吳小正今早特地要為楊鎮長上麪條的啟事,因為他又要操縱楊鎮長了。

宣泄了一下不滿以後,他又問道:“你現在啥都冇有,銀行憑甚麼存款給你?”

對於被吳小正嘲笑為單身漢,他一點也不介懷。

吳小正記得,很多人去超市或者小商店買各種品牌的香辣豆豉醬時,叫的不是香辣豆豉醬,而是直接叫老乾媽,特彆是在鄉村和小都會。

可宿世在厥後重視攝生的吳小正曉得,味精這東西吃多了對身材並冇有甚麼好處,以是他想通過彆的動植物質料配方來代替味精的提鮮感化。

究竟上,大名鼎鼎的老乾媽,它的首要質料就是乾辣椒、豆豉、菜籽油、味精和白糖等,彆的豆豉辣椒醬也是如此。

固然他已經有了吳大廚這個即將推出的總品牌,但老乾媽這個名字,他也是不想放過的,他籌辦用來專門用作香辣醬味係列產品的公用稱呼。

楊貴平也墮入了難堪當中,說道:“這麼說來,這款巴氏殺菌機還非買不成了?可你哪來這麼多錢買?”

“必須好賣!”

在這兩種體例內裡,吳小正天然是不屑於利用防腐劑的。

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