吾妻甚美(美食)_43.第四十三章 甲子 首頁

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顧嶼的碗裡已經見底,桌上的菜也吃得差未幾了,陳若弱讓喜鵲去端了冰梅汁來,她給顧嶼盛了一碗,服侍用膳的小丫頭各自上前,給世人都盛了一碗。

托那一食盒甜心糕的福,顧峻是冇甚麼臉給陳若弱神采看了,悶不吭氣坐下來,喝了兩口素湯,就著龍鳳丸子埋頭用飯,顧家有食不言寢不語的端方,他平時不太守禮,這會兒當著個他以為的外人,不曉得如何地也學得端方了起來,一心從速吃完飯找父親兄長問個清楚。

顧嶼搖點頭,並不在這個上和自家父親辯論,他重活了一場,曉得一旦天子起意,這些看似龐然大物的勳朱紫家倒得會有多快,父親即便是信了他的話,也冇有過那些經曆,更看重麵前,誰都冇錯,磨合得好了,反倒是互補的功德。

鎮國公擺擺手,隨他去了,這一個早上弄得府裡民氣惶惑,連下廚的采買也被押走了,加上普通大朝會後,都是周相爺做東,宴請同僚,下廚就冇做幾個菜,陳若弱問過,傳聞有新奇的河蝦,剝了一半做了盤白袍蝦仁,另一半仍舊和雞肉一起做龍鳳丸子,清炒一盤素三鮮,又加燉了一鍋排骨冬瓜湯。

顧嶼道:“爹,三弟他身子不好,這兩天冇吃冇睡,家規也抄了四百遍不足,我看他也遭到經驗了,就饒他一回吧。”

秋兒哭罵道:“你冇長心肝,就不曉得有了心肝的疼不疼!”

鎮國公禁不住眯起了眼睛,把一碗排骨冬瓜湯吃得乾清乾淨,等他抬開端,就見顧峻正把最後一個炸得黃亮焦脆的龍鳳丸子朝碗裡夾,靠近他那側的白袍蝦仁已經空盤,這會兒他仍舊是那副眼底青黑,麵龐蕉萃的不幸模樣,倒是端著碗吃得嘴角流油,兩頰鼓起的模樣,瞧著可愛極了。

秋兒哭泣一聲,拿帕子擦了擦臉, 淚水把她的妝都暈花了, 幾根髮絲貼在臉頰上,混亂又狼狽, 顧峻極少見她哭得如許凶, 愣了愣, 睡意都驚得消逝了很多。

掌勺大廚做的是素菜,素菜很少有香味濃厚的,倒把她做的口味不算太重的幾樣菜烘托得香氣飄飄,顧峻一進門,就忍不住吞了吞口水,差點連本身是來乾嗎的都忘了。

鎮國公看著風趣,也讓丫頭給本身盛了一碗,放得遠不感覺,湯端到麵前,就是一股溫溫的熱香,煮熟的排骨香氣和冬瓜的味道和諧在了一起,喝上一口,冇有夏季裡吃了葷食的油膩,反倒壓了連綴的火氣。

冬瓜和排骨本就是天作之合,在燉煮的過程中,排骨多餘的油脂被東瓜瓤接收潔淨,骨中的鮮美滋味被全然燉進湯裡,拿捏著火候,燉煮到排骨不爛,冬瓜不軟的時候起鍋,即便是剩下的湯料,也有奇特的口感。

“你如何也哭了?”顧峻擰著眉說道,“究竟產生甚麼事情了?李嬤嬤……”

頂著自家長媳詫異的視野,鎮國公的臉都黑了。

一出小院,府裡分歧昔日的氛圍劈麵而來,顧峻一邊打著哈欠,一邊走去正堂,他現在還冇理出眉目來,不過如果然像春兒說的那樣,那這事不管如何說,他是不會管的,最多護著她們不教被髮配放逐。

蜜漬過的烏梅煮開,加一點冰糖和陳皮,放涼以後入冰窖,不必冰到結塊,碗麪上浮冰漸起就成了,如果一時不喝,還能夠放進井水裡冰鎮,放上一兩日會更甜,如許做出來的冰梅汁喝起來酸甜適口,沁民氣脾。

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