平時明顯孤傲又清冷,連拍照師想拍他都老是找不著人影,現在竟然表示出如此大的反差。
“加油!~”愛德華笑嗬嗬的給他打氣,去了下一張摒擋台。
紀雪嫻回道:“我的故鄉在南邊,小時候家裡每年都會釀造醪糟,也就是米酒,我感覺馬卡龍口味種類豐富,很適合用來闡揚,以是籌辦做桂花米酒味道的馬卡龍,來代表本土元素。”
“不錯不錯~~是個聰明的做法。”愛德華點頭讚成,提示道,“掛脆皮水的時候重視要用乾毛巾擦乾乳鴿身上的水分,再掛脆皮水,如許會掛得均勻,並且不輕易脫落。”
【……也那麼胖嗎?】
Rick聽完愛德華的話,臉上的敬慕幾近要從螢幕裡溢位來!
在Rick前麵,是紀雪嫻。她的摒擋台上擺著五顏六色的食材,看上去事情量極大,神采非常不輕鬆。
Rick驚得愣住,這時又聽愛德華說:“如果你們為一個小鎮的住民做菜,你們隻需求體味小鎮上住民的口味;如果你們為一座都會的住民做菜,你們需求體味這座都會的風味微風俗;如果你們要為一個國度的人們做菜,那麼除了大眾口味,你們還要學習各地傳統菜色和奇特食材;如果你們每天麵對的,是來自天下各地的門客,體味各國飲食文明就成了最根基的根基功。今後你們隻會曉得比我更多,不會比我更少。”
愛德華看了看,瞧見她手邊的杏仁粉,猜想道:“看來是籌算做馬卡龍了?”
Rick眼中儘是欣喜,問道:“您也懂粵菜嗎?”
米柔問:“Rick,籌辦如何做這隻乳鴿?”
【哈哈哈哈哈媽的!】
Rick回道:“鴿子在法餐裡非常風行,但是一樣的摒擋放在亞洲卻會落空風味,也貧乏野味,以是我籌辦用粵菜裡脆皮乳鴿的製法,先酒醃後蜜烤,再把乳鴿腿和胸肉分開措置。”
紀雪嫻手裡行動不斷,點頭迴應:“是的,籌辦做馬卡龍。”
“噢!你在做鴿子!”愛德華搓著小胖手說,“謔謔~我喜好吃鴿子!”
【靠!我這兒正打動呢!前排能不能彆粉碎氛圍?!】
【加油吧!Rick!】
“以是這道摒擋依托了你的思鄉之情,是嗎?”愛德華獎飾道,“你如許很好,懷有豪情去做摒擋,你必然會勝利的。”
【你是最棒的!】
愛德華頗感興趣的問她:“明天的主題是融會摒擋,你籌辦如何在馬卡龍裡表現‘融會’這一特性?”
Rick見到愛德華大廚,衝動到手腳都冇處所放,臉頰潮紅,眼睛也發亮,妥妥迷弟見到偶像的模樣。
【終有一天,你會成為本身最敬佩的他!】
愛德華笑:“我不但懂粵菜,我還會做biangbiang麵你信不信?”
【沖沖衝!追夢少年!】
如果不是愛德華長得太圓太胖,觀眾們差點就要覺得Rick愛上對方了。
導演非常故意機的讓鏡頭逗留在Rick的背影上――如果能加殊效的話,這裡的Rick應當覺醒第六感並開端燃燒小宇宙!
再給一個乳鴿的特寫,彷彿它不但僅是一隻乳鴿,而是一隻承載著胡想,代表著意誌,依托了心願,與眾分歧的乳鴿!
“是的,您說得對,我們還需求學習很多!”Rick當真說道。
…