周雅南略顯嚴峻的抿著唇，將摒擋端到評委們麵前，細聲細氣答道：“我做了極凍黃瓜高湯，主食材是黃瓜、西芹和芒果，先用黃瓜、西芹、橄欖油、白醋汁、小辣椒和瓊脂放入攪拌機打碎成液體狀，然後冰凍儲存，再製作泰式醃芒果，搭配黃瓜凍湯。”

“不算頂級，但品相和味道在市道上也算是不錯了。”裴斯年淡淡道，“遵循單價20元計算，她做了11個馬卡龍，能夠賣到220元。”

隻不過……

三位評委相互看了看相互，孰勝孰負，不言而喻了。

米柔笑著說：“你應當是明天獨一一個做湯的選手，感受如何樣？”

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米柔看看愛德華和裴斯年，“那，我們開端咀嚼吧。”

米柔：“26.8元一隻乳鴿，但是他隻用了半隻，以是……”

紀雪嫻約莫曉得本身有望進安然席了，麵色一片灰敗。

愛德華望向剩下的選手們，“那就……周雅南，讓我們嚐嚐你做了甚麼。”

米柔說：“如果是Jean Paul Hevin的馬卡龍，換算成海內貨幣，單個售價大抵在46元到58元之間不等，不過JPH是法國頂級品牌，紀雪嫻的馬卡龍明顯不敷這類標準。”

周雅南臉上掛著內疚笑容，回道：“大師都很短長，我也儘儘力了，不管成果是甚麼，我都很歡暢本身能來插手《頂級星廚》，並熟諳了這麼多新朋友。”

“即便三種口味都勝利了，恐怕也會有進入淘汰賽的風險。”裴斯年淡然道，“僅僅杏仁粉就花了70多元，還冇計算她利用的覆盆子果醬、抹茶粉、奶油等食材。”

“看看下一道菜吧。”裴斯年說道。

米柔悄悄感喟，對身邊的愛德華和裴斯年說：“太可惜了，她的桂花酒釀馬卡龍很勝利，恰好抹茶和覆盆子都呈現了失誤，估計是時候太嚴峻，影響了她闡揚。”

如許一道脆皮乳鴿放在餐廳裡，能夠悄悄鬆鬆賣出58，68，乃至88元的高價，如果隻看原質料加工後翻了多少倍，Rick明顯贏了。

“感謝……”紀雪嫻勉強擠出笑容，黯然的收回本身的盤子。

愛德華問：“剛纔Rick的鴿子，原質料花了多少錢？”

“覆盆子口味也有題目。”米柔可惜的說道，“我吃的這塊太酸了。”

紀雪嫻聽到這話，心也跟著提起來，眼睛直直看著愛德華，等候他說出下半段話。

愛德華停頓兩秒，拿起桂花酒釀馬卡龍中間的綠色馬卡龍，對紀雪嫻說：“彆的口味顯得太淺顯了，比如抹茶口味的，抹茶的味道太淡了。”

裴斯年淡淡道：“在75分鐘內要做出三種口味分歧的馬卡龍，時候上確切有些嚴峻，我猜想你把絕大部分精力和時候放在了桂花酒釀馬卡龍身上，畢竟這個口味乾係著你的摒擋裡的融會元素，可惜的是，我們點評作品，不會隻考慮這一樣口味，盤子裡的統統東西，都會在咀嚼範圍以內。”

米柔也替她可惜，溫言安慰：“此次汲取經驗，下次持續儘力吧，偶爾一次失誤並不代表你失利了。”