四毛腆著臉：“冇題目，明天開端，我就上聚寶街開張賣麻醬麪去嘍，你就當我的第一個伴計，人為冇有，吃麪管夠，乾不乾？”

（小貼士：官方一向將湖北熱乾麪、北京炸醬麪、山西刀削麪、蘭州拉麪、四川擔擔麪並稱為“中國五大麵”。熱乾麪以其“爽而勁道、黃而油潤、香而鮮美”著稱。20世紀初，食販李包持續前人切麵做法，將麵煮熟、瀝水、拌上香油等做成了風味奇特的熱乾麪。三十年代初期，漢口長堤街賣湯麪的蔡明偉擔當和生長了熱乾麪的做法和工藝，增加了芝麻醬等新的調料，由此，一種新的小吃便出世了，當時被叫做“麻醬麪”，直到1950年工商登記時才正式叫“熱乾麪”，經曆八十多年的生長與傳承，已經演變成湖北家喻戶曉、且早點當中必不成少的一道食品。清朝《竹枝詞》就有記錄：三天過早異平常，一頓狼餐飯可忘。切麵豆絲支線粉，魚餐圓子滾雞湯。)。

四毛無法，又回到灶房，給老張重新盛了滿滿一大碗。

四毛對勁的說道：“這個啊，叫做麻醬麪，我做夢夢到神仙傳授的。先是用堿麵煮個七八成熟，再用油拌上，抖散，放涼，吃的時候下沸水裡抄熟今後，加上用芝麻磨出的醬、辣椒油、醬菜丁、鹵水、小蔥，拌勻了今後便能夠吃了。這但是獨門秘技，不能彆傳的啊。”

“另有嗎？再來一碗。”四毛意猶未儘，抬開端來，剛想再來一碗，俄然，麵前的風景一片扭曲，光怪陸離的虛化成支離破裂的模樣，以後四毛就從睡夢中驚醒過來，四週一片暗中，剛纔喧鬨的場景餘音未散，可麵前除了窗戶外邊高懸的玉輪，和窗紙上被月光映照的幾隻樹梢殘影以外，就空無一人，一片沉寂。

四毛舉著瓶子，被排骨托著瓶底開端灌，這個酒味和本身平常喝過的酒味不一樣，但還挺好喝，紅色的泡沫一個勁的往上翻。

而此時的四毛正咣咣的在砸著木工劉豁子的大門，劉豁子打盹被吵醒，罵罵咧咧的剛翻開門，四毛一陣風似的就颳了出去，手中展開一幅畫得歪歪扭扭的圖：“兩天以內做好，行不可？”

“張偉…..張偉，張四毛，愣著乾嗎？等你個把小時了，這裡，這裡，快過來啊。”一個聲音驚醒了還在發楞的四毛，循著聲音望去，隻見街邊上喝酒的一群人當中，一個光著頭，瘦骨嶙峋的身上雕龍繡鳳，脖子上帶著小手指粗細的明晃晃的一條大金鍊子的人正衝著本身冒死的揮手。

人還冇坐穩，排骨就塞過來一個大大的玻璃瓶子：“罰酒罰酒，你先自摸一瓶，喝完了再說。”中間的一群人跟著起鬨。

“這是如何了？四毛又出甚麼幺蛾子了？”

“咦，這條街如何似曾瞭解？但街上的風景和人都獵奇特，如何有這麼些個不消點蠟燭的玩意？但亮得刺目？沿著街道兩邊一字排開，高的桌子，低的板凳，大樹那麼粗的鐵匠爐子吞吐著熊熊的火光，站在爐子邊上的不是鐵匠，而是拿鍋執鏟的廚師，另有這麼些小我，一個個也很奇特，男的都冇有辮子，全光著上半身，打著赤膊，坐在街邊上吆五喝六的劃著拳，喝著酒，女的衣服都穿的好少，露胳膊露腿的，穿的也是千奇百怪的，如許的打扮擱到沔口，連堂子裡的女的都不敢如許穿。另有這街道，如何冇有泥巴，也不是青石板，踩上去硬邦邦的，甚麼玩意？那些四四方方，又高又大的修建物都是些甚麼啊？窗戶滿是透明的，模糊綽綽還能看獲得內裡的人影。”（水印：qidian原創，碼字辛苦，盜版光榮，請大師支撐原創，麒麟可可在此恭候。）