井上的那把短刀非常鋒利。固然金槍魚被凍得梆梆硬，但他冇用多大力量就割掉了金槍魚龐大的尾鰭。接著井上從尾柄處割下一層極薄的魚肉，就如許放進嘴裡，閉上眼睛漸漸咀嚼起來。

“那是當然！”表情大好的井上笑道：“本年的魚王必定就在這幾條魚裡呈現了，本年的拍賣會上，我們幸之下株式會社必定會讓統統人都吃驚的！”

看著井上行雲流水般的行動，蕭平不由在心中暗歎：“金槍魚刺身……被這小老頭給嚐鮮了。”

離下次拍賣會也就幾天工夫，蕭平天然要比及拍賣會結束後再歸去。至於金槍魚已經不需求蕭平再操心了，井上已經聯了公司，讓他們立即派最有經曆的員工，帶著最好的設備來轉運金槍魚。

蕭平現在要做的事，就是等拍賣會開端後，坐看這幾條金槍魚能為本身帶來多少收益罷了。

查抄魚肉品格普通都在尾柄處下刀，堵截魚的尾鰭後。查抄這部分的魚肉質量如何。隻要尾柄處的魚肉能令人對勁，那其他部位的魚肉品格就會更高，這也是國際上通用的體例。

聽了櫻子的翻譯後，井上臉上紅一陣白一陣，俄然向蕭平深深一鞠躬，嘴裡嘰裡咕嚕地也不曉得在說些甚麼。

即便是以井上抉剔的目光來看，冷庫裡的這幾條金槍魚也都非常不錯。魚體飽滿完整，鱗片和魚鰭冇有涓滴破壞，乃至連嘴裡都冇有被魚鉤紮破的陳跡，讓井上非常獵奇蕭平究竟是如何捕到這些魚的。

要肯定一條金槍魚能不能賣出好代價。除了看大小和形狀以外，最首要的身分當然就是魚肉的品格了。普通來講魚肉要求新奇、有彈性、脂肪含量高，隻要同時滿足這三大抵求，纔算是真正的好金槍魚。

目睹這副場景的蕭平終究送了口氣，本來井上不是想剖腹，而是在查抄魚肉的品格罷了。

幸虧井上也隻在每條魚身上割下一片肉咀嚼罷了，以是他的事情很快就完成了。在關上冷庫的大門時，井上儘是皺紋的臉都笑成一朵花了，足見他現在的表情有多好。

聽了井上的話，櫻子也笑得更甜了。這是櫻子第一次以聯絡員的身份和蕭平合作，當然非常體貼合作的成果會如何。如果這初次合作能一鳴驚人，櫻子這聯絡員的職位天然更加安穩，她在公司的職位也能水漲船高。

冇想到井上這老頭還挺直率的，曉得錯了立即就承認了，蕭平倒也不美意義持續打他的臉，而是淺笑著揮手道：“冇乾係冇乾係，奉告井上先生我並不介懷！”

井上驚奇的神采也讓蕭平很對勁，不由帶著幾分對勁地問道：“井上先生，你現在還感覺中國不出產好的金槍魚麼？”

“呼……”把嘴裡的魚肉嚥下肚後，井上常常地鬆了口氣。慎重其事地向蕭平鞠躬道：“蕭先生，請諒解我剛纔的態度，我慎重向您報歉，實在對不起，請諒解！”

就算對經曆豐富的井上來講，這麼大的金槍魚也很少見到。即便單從體型來看，這些金槍魚都能算是上品了。

聽了櫻子的翻譯，井上再次向蕭平鞠躬，然後“噌”地一聲從腰間拔出一把寒光四射、看上去鋒利非常的短刀來。

此時井上已經擦好了短刀，隨便選了條金槍魚，對著尾柄部位一刀切了下去。

剛到旅店的蕭平還冇來得及清算行李呢，就接到了高橋秀人的電話。