正在胡思亂想中,大螢幕上亮出了今晚比賽的第三項:遵循所給的食材,製作出儘能夠多的菜品。
江雪晴頓時端過來裝著麪包屑的竹籃,手持長筷子,將掉進竹籃裡的油炸冰塊快速翻動著,讓其沾滿麪包屑,以後立即交給禮節蜜斯。
哦,本來是奶油。
接下來纔是重頭戲。
“哥哥,我感覺這個雞蛋有題目……”江雪晴趴在他耳邊悄悄說了一句,王遠頓時恍然大悟,本來如此!
王遠抓了個雞蛋,手一捏,雞蛋裂開,白白的蛋清裹著黃色的蛋黃掉進鍋裡,很快雞蛋的一麵便被煎得焦香,王遠運手如風,鍋鏟沿著鍋沿刷的一劃,整張雞蛋餅撲棱棱的在鍋中翻了個個。
評判們用筷子夾著油炸冰塊,悄悄一咬,外掛麪粉已經炸酥,又香又脆,內裡倒是整冰一塊,牙齒咬上去,涼涼的,爽爽的,一股寒氣從口腔直十足的傳到胃裡,讓評判們忍不住打了個顫抖。
王遠晃了晃又疼又酸的胳膊,明顯剛纔的比賽非常耗體力,彆的店除了主廚另有副廚協同,雲軒閣隻要王遠一小我撐場麵,以是一番狠惡的較量下來,他感覺有些累。
“鐺鐺鐺鐺,長幼爺們們女人小夥帥哥們,現在才進入比賽最嚴峻的環節……天啊誰能不能把寒氣翻開,我都嚴峻得直冒汗了!”
這是第一道菜:爆炒雞蛋餅
主持人誇大的甩了把汗水,引來觀眾陣陣笑聲,氛圍瞬時減緩很多。
“我是第一次做。”王遠實話實說。
“盤來!”王遠呼喊了一聲,江雪晴將早已擦得乾清乾淨的盤子遞給他,王遠發一聲喊,單手提起足有十幾斤重的鐵鍋,將內裡的食材儘數倒在盤子裡,遞給江雪晴,“擺盤!”
“老邁安排的,我也冇體例!”麵對世人的質疑,主持人聳聳肩,手一攤,一副就這麼地你能拿我如何的死德行。
她點了點頭,將話筒遞給主持人,我冇有題目了。
從冰塊拿出冰箱到炸好端上桌,時候統共算下來,還不到兩分鐘。
“冇想到做菜也不是輕易的事……”沐長心想起每次去雲軒閣的時候,王遠都是一臉輕鬆,還陪著笑,可冇想到在戔戔幾道菜的背後,竟然要支出這麼多的辛苦。
“好咧!”江雪晴抄起筷子,遵循食材的大小撥弄出分歧的外型來。
“集合重視力,不要分神!”王遠抬高了聲音提示道。
在這幾分鐘內,他又完成了兩道菜,一道是蔥花雞蛋餅,彆的一道便是乾煸豬肉卷,用彆的一半豬肉停止切片,香蔥切段為餡,捲起來放在油鍋裡炸,炸好了以後再撒上一點鹽,立即噴香撲鼻,惹得江雪晴口水連連。
或許吧!
並且還冇有熔化!
“第五道菜,不消食材。”王遠嘲笑一聲,看看其他忙得熱火朝天的十二家合作者,信心滿滿的說道。
公然是冰塊!
“冇事,不消擔憂,當真比賽。”王遠看著大螢幕上追上來的兩家店,現在三方的分數都極其靠近,王遠僅僅搶先兩分。
時鐘噠噠噠的走得緩慢,十五分鐘很快就疇昔了,王遠看看時候,間隔比賽結束另有不到兩分鐘了。
“我有一個題目……”評判們剛要打分,俄然有一個戴眼鏡的密斯高高舉起了手,衝王遠一笑,“小夥子,我想問一下,